Все для выпечки - Страна: Италия в Одессе

Добре загущує джеми з різних фруктів. Дуже зручно користуватись, бо порошок не треба розбавляти, а просто додати до перетертих фруктів, що значно практичніше ніж використання желатину. Одної пачки було достатньо для чималенької порції перетертої малини. Джем добре тримає форму і не пливе при використанні цього агару

Взагалі не можу відрізнити від свіжого лимонного соку. У коктейляк - ідеальний, треба додавати трошки менше, бо все ж таки він концентрований. Дозатор такий, що не переллєш, зручний у користуванні, не протікає. Думаю, плашки вистачить надовго. До риби також смакує. Справді корисна штука для різних цілей на кухні.

Достоинства: Ціна порівняно із свіжим лимоном, а ефект той самий

Варення з агар-агаром виходить густим і більше схожим на мармелад. На відміну від желатину агар-агар можна кип'ятити і він гусне вже при кімнатній температурі, тримає форму і без холодильника не пливе, як желатин, залишається густим. Він ідеально підходить для десертів для мого улюбленого джему з абрикос.

Достоинства: Не має смаку та запаху, гарно згущує

Недостатки: Не знайшла

Цей сік став у холодильнику "маст хев", бо зручна упаковка, приємний смак - можна пару краплин у воду і освіжаючий напій готов. Мені дуже смакує його використовувати при приготувані салатів - на порізану цибульку декілька краплин і смак салату дуже замітно поліпшується. Товар в обраному - буду купувати.

Достоинства: Смак, упаковка

Недостатки: Не знайдено

Спробував як альтернативу свіжому лимону. Смак кислий, чистий, добре працює в заправках і соусах, особливо коли потрібна стабільність результату. У напоях освіжає, але важливо не переборщити з кількістю. Для щоденного використання підходить, хоча інколи все ж хочеться натуральної цитрусової м’якості.

Розчиняється швидко, добре застигає і тримає форму набагато краще, ніж звичайний желатин. Приємно, що він без смаку та запаху, тому не псує готову страву. Упаковка зручна, є інструкція з пропорціями, що допомагає приготувати навіть тим, хто пробує вперше. Ціна відповідає якості.Рекомендую

Достоинства: Якість

Недостатки: Немає

Сік лайма має яскравий, свіжий кислуватий смак із приємною цитрусовою гірчинкою. Добре підкреслює смак риби, салатів і напоїв, додає стравам свіжості. Зручний у використанні — кількох крапель достатньо для аромату. Натуральний продукт, який освіжає й надає стравам особливої пікантності.

Достоинства: Зручна , красива упаковка

Недостатки: Не знайшла

Не плохая смесь. Выпечка получатся красива и вкусная, но сахара черезчур много. Смешивают с рисовой мукой 1:1 иногда и больше рисовой ставлю. Пирожки, печенья, кексы хорошо получается, а для пирога надо изошрится чтоб смесь размешать и не сильно сладко было и выпечка поднялась.

Достоинства: Цена+ без глютена и молока

Недостатки: Очень сладкое

Дуже якісний агар-агар! Використовувала для приготування маршмелоу та ягідного желе, все вийшло чудово: маса добре тримає форму, виходить пружною і красивою. Подобається, що це рослинний продукт без домішок, зручно використовувати як альтернативу желатину.

Достоинства: Гарн працює, загущує

Недостатки: Немає