Все для випічки - Країна: Італія у Львові

Дуже якісний агар-агар! Використовувала для приготування маршмелоу та ягідного желе, все вийшло чудово: маса добре тримає форму, виходить пружною і красивою. Подобається, що це рослинний продукт без домішок, зручно використовувати як альтернативу желатину.

Переваги: Гарн працює, загущує

Недоліки: Немає

Давно використовую цей товар у кулінарії, а, особливо, у заготовках на зиму, де потрібен сік лимону чи лайму - яблучні медові дольки виходять неперевершені. Його можна чітко відміряти, гарно зберігати і голова не болить, що робити із залишками лимону :)

Переваги: вартість

Недоліки: не дуже натуральний смак

Агар-агар цього бренду дає чудовий результат, а також має натуральний склад. Ідеально підходить для мусових десертів, не має жодного специфічного присмаку, впливає лише на текстуру. Головне – правильно підібрати дозування та розчиняти в гарячій воді.

Переваги: Якість

Недоліки: Немає

Натуральный вкус лайма. На мой вкус в концентрации 1:3, не 100 %. Добавляю сок в чай, в коктейль Мохито идеально подходит. Небольшая пластиковая бутылочка 200 мл круглой формы. Храню после открытия в холодильнике, не портится долго.

На смак і консистенцію нагадує свіжий сік лайма, практично без кольору. Аромат не надто виражений, очевидно тому що без використання соку цедри. Але це ознака того що в концентраті відсутній ароматизатор. Зручна компактна бутилка.

Переваги: Натуральність, зручність

На відміну від желатину агар-агар можна кип'ятити і він гусне вже при кімнатній температурі, тримає форму і без холодильника не пливе, як желатин, залишається густим. Він ідеально підходить для десертів для мого улюбленого джему.

Переваги: На відміну від желатину агар-агар можна кип'ятити і він гусне вже при кімнатній температурі, тримає форму і без холодильника не пливе, як желатин, залишається густим. Він ідеально підходить для десертів для мого улюбленого джему.

Недоліки: -

Він має чудовий, насичений смак і ідеально підходить як для приготування десертів, так і для різних страв. Я використовую його для приготування напоїв та додаю в різні випічки, і кожного разу результат радує!

Беру вже не вперше. Дуже зручно та вигідно. Чудовий замінник цитрусових на кухні. Концентрату вистачає на довго, його потрібно зовсім не багато. Мариную з ним курку та рибу. Кисленький, майже без запаху.

Переваги: Практичність

Дуже навіть непогано. Додавали в сирно-гарбузову запіканку (сирний прошарок), реально робить смак більш насиченим. Думаю, сміливо можна додавати й у напої, і до риби. Немає хімозного відчуття. Рекомендую

Переваги: Надає стравам особливого смаку.