Вино Одесский Черный (Odeskii Chernyi)

Вино створюється з унікального автохтонного сорту винограду Одеське чорне, що є гордістю України. Це вино має глибокий рубіновий колір із легким пурпуровим відтінком. В ароматі домінують ноти червоних ягід, таких як вишня та журавлина, доповнені відтінками чорного перцю та легкими нюансами дуба. Смак збалансований, із приємною кислинкою та м’якими танінами, які додають вину структури. У післясмаку відчуваються тонкі пряні відтінки та ноти сливи. деально підходить до українських традиційних страв, таких як борщ або м’ясні пироги. Воно також чудово поєднується з м’ясними стравами на грилі, смаженою качкою чи зрілими сирами. ідеально підходить до українських традиційних страв, таких як борщ або м’ясні пироги. Воно також чудово поєднується з м’ясними стравами на грилі, смаженою качкою чи зрілими сирами. Ідеально підходить до українських традиційних страв, таких як борщ або м’ясні пироги. Воно також чудово поєднується з м’ясними стравами на грилі, смаженою качкою чи зрілими сирами.

По-перше, це наш, автохонний сорт: виноград "Одеський чорний", або Аліберне (Alicante Bouschet х Cabernet Sauvignon) було виведено в Україні в 1948 році в Інституті виноградарства та виноробства ім. В.Є. Таїрова. До речі, з цього винограду неможливо отримати світлий сік, дуже висока пігментація. Високі таніни. Середня, ближче до низької кислотність. Дуже темно-рубінове, об'ємне і насичене вино, при цьому спокійне, яким приємно насолоджуватися. Запах ванілі, чорносливу, смак шовковиці. Вино сподобалося, рекомендую декантувати з годину, щоб більш розкрити, пити при температурі 16-18

Безперечно гарне вино. І дуже добре, що це справді українське вино з ендемічного сорту винограду. І гарний смакоароматичний букет, і досить щільне тіло, і навіть недосвідченому любителю помітна індивідуальність цього продукту ... Одне погано-це його ціна! Так, вона не така вже й велика і цілком доступна, але за цю ціну можна взяти цілу низку вин, які складуть дуже серйозну конкуренцію Одеському Чорному від Колоніста. Швидше за все буду періодично купувати його і надалі, але виключно за гарною акцією

Достоинства: Цікаве, смачне вино

Недостатки: Декілька завищена ціна

Досить характерне українське червоне з впізнаваним стилем. Колір насичений, глибокий рубіновий, у склянці виглядає щільно. Аромат приємний: чорна смородина, вишня, трохи сливи і легкі прянощі. На смак вино м’яке, округле, без різких кутів. Таніни є, але вони делікатні. Післясмак середній, фруктовий, з легкою терпкістю. Їсти під нього можна багато чого: твердий сир, м’ясо, але і просто окремо п’ється нормально. Для своєї ціни більш, ніж гідний варіант.

Достоинства: Насичений ягідний аромат без хімічних нот. М’який смак, легко п’ється навіть без закуски. Добре поєднується з м’ясом і сирами. Гарна якість за свою ціну.

Недостатки: Післясмак трохи коротший, ніж хотілося б. Тим, хто любить дуже потужні, «важкі» червоні, може здатися занадто м’яким.

Темно-бордовий колір. Аромати в першу чергу чорносливу, ванілі і дубу. Збалансована кислотність, ближче до низької. Здалося трохи менш насиченим, ніж інші представники одеського чорного, але я не скажу, що це робить його гіршим, таніни абсолютно м'які. Можливо, навіть не потребує декантації, хоча я хвилин 30 це робив. Непогано поєднується зі стравами з м'яса. Не охолоджуйте надто, десь 16 градусів буде цілком достатньо

Для порівняння взвяв червоні сухі вина цього виробника по акціїї. Одеса чорний, каберне, мерло. Кожне вино відповідає своєму сорту винограду і саме відповідає опису, який додається продавцем. За моїм смаком Одеса чорний на першомі місці, але інші не поступаються, справа в смаках. Вино якісне, потужне, можу рекомендувати. Виробнику респект. МауДау подяка за доставку

Достоинства: ціна, якість, смак

Сорт винограду Одеський Чорний - звісно, більш аутентичний, ніж Мерло чи Каберне, але у Leleka Wines ми віддаємо перевагу саме останнім. Це вино трохи простіше, не таке яскраве і вишукане за смаком, але мені, яка виросла на крафтових винах Одеського регіону та Молдови, вони завжди смакують краще, ніж на порядок дорожчі іспанські, новозеландські чи французькі.

Достоинства: Український виробник

Хто хоче зрозуміти, що це таке - сорт вина Одеський чорний, варто спробувати зокрема в виконанні Villa Tinta. Дуже якісне і достойне виконання, характерний темний колір, насичений смак, характерні нотки чи то горобини, чи то чорносливу. Поціновувачам вина чи просто тим, хто любить випити яскраве і самобутнє запашне вино - це саме те.

Достоинства: Яскравий представник Одеського чорного

Недостатки: не бачу

Одеське чорне цього виробника мене приємно здивувало. Воно має насичений рубіновий колір та складний аромат з нотками чорної смородини, вишні та легкими димними відтінками. Смак досить терпкий, але збалансований, з приємним ягідним післясмаком. Можливо, трохи не вистачає глибини, але за свою ціну – чудовий варіант.