Мука - Сорт: Обдирная в Одессе

Ми давно займаємося випічкою хліба в домашніх умовах і цього разу вирішили спробувати дане борошно. Результатом задоволені, хліб смачний та ароматний. Є гарні акційні пропозиції від магазину, тож виходить дуже смачно та вигідно

Хороше житнє борошно з насиченим смаком. Помел середній, з висівками — ідеальне для житнього або «сірого» хліба. Тісто щільніше, ніж з пшеничного, тому краще змішувати або використовувати закваску. Якість відповідає ціні.

Достоинства: Ціна

Недостатки: Нема

Завжди купую його для хлібних виробів, додаю дозовано, для кращої ферментації звичайного тіста на хліб/піцу і т.д. Також на ньому виходить чудовий стартер для тих самих хлібних виробів. А ще це борошно дуже корисне.

Достоинства: Підходить для виведення закваски

Недостатки: Немає

Отличная ржаная мука для домашней выпечки! Хорошо подходит для хлеба, блинов и печенья. Тесто получается мягким, а аромат – насыщенным. Приятно, что без добавок и лишней химии. Упаковка бумажная, что тоже плюс!

Обдирне житнє борошно для мене -це незамінний інгредієнт до випікання хліба. Додаю його також і для випічки десертів, знижуючи таким чином калорійність готового продукту. Маудау дякую за оперативність!

Достоинства: упаковка

Недостатки: немає

Купував за Нацкешбек. Не дуже розбираюсь в борошні, але хліб вийшов смачний. Дає справді насичений аромат житнього хліба. Упаковки вистачає на три буханки. Можу рекомендувати для домашньої випічки.

Хороше борошно. Якісне. Сухе. Чисте. З нього виходить смачний хліб на заквасці. Також саму закваску також на ньому можна вивести. Гарна упаковка. Зручний об'єм. Вигідна ціна.

Чудове борошно. Приємний аромат. Та ще й корисне. Пекла заварний хліб – вийшов. Хліб вийшов дуже смачний, набагато смачніший, ніж магазинський . Однозначно рекомендую .

для випічки домашнього хліба з додованням житнього борошна зупинилась саме на цьому борошні. Немає зайвої кислотності, гарний середній помол, тісто не тече на ньому.

Достоинства: Якісне житнє борошно для хліба

Недостатки: немає