Мука ржаная EuroMill обдирная используется для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. 

Особенности:

• ржаная мука обдирная высшего сорта обладает особо воздушной текстурой и темным цветом;
• идеально подходит для профессионального или домашнего приготовления разнообразной выпечки: от хлеба с румяной корочкой, до пиццы, булочек и багетов;
• имеет повышенное содержание белка, в сравнении с обычной белой мукой;
• упаковка для муки сделана из экологически чистого материала.

Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 1.7 г (насыщенные жиры - 0.2 г), белки - 8.9 г, углеводы - 61.8 г (из которых сахара - 0.9 г), соль - 0 г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 1265 кДж/298 ккал.

Условия хранения: рекомендуется хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемые помещениях, при температуре ниже 20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.