Укр
Рус
Борошно житнє EuroMill обдирне 1 кг (876647)
Код товару: MD_483179
Подарунок!
До кінця акції 15 днів
Про товар
Борошно житнє EuroMill обдирне використовується для випікання хліба, хлібобулочних та кондитерських виробів.
Особливості:
- житнє борошно обдирне вищого ґатунку має особливо повітряну текстуру і темний колір;
- ідеально підходить для професійного або домашнього приготування різноманітної випічки: від хліба з рум'яною скоринкою до піци, булочок і багетів;
- має підвищений вміст білка, у порівнянні зі звичайним білим борошном;
- пакування для борошна виготовлена з екологічно чистого матеріалу.
Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: жири - 1.7 г (насичені жири - 0.2 г), білки - 8.9 г, вуглеводи - 61.8 г (з яких цукру - 0.9 г), сіль - 0 г.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1265 кДж/298 ккал.
Умови зберігання: рекомендується зберігати в сухих, чистих, добре вентильованих приміщеннях, при температурі нижче 20°С та відносній вологості повітря не вище 75%.
Характеристики
- Бренд
- EuroMill
- Країна-виробник
- Україна
- Тип
- Борошно
- Вид
- Житнє
- Помел
- Грубий
- Тип зерна
- М'які сорти
- Вага
- 1 кг
- Упаковка
- Паперова
Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.
Відгуки (14)
Борошно виявилось дуже гарної якості за низкою ціною в каталозі. Здебільшого використовую для випікання хліба. Хліб завжди виходить смачним.
Борошно житнє обдирне EuroMill має темний колір і грубувату текстуру, що характерно для обдирного помелу. Воно прекрасно підходить для приготування житнього хліба та інших виробів, де важлива щільна структура і насичений смак. Завдяки високому вмісту клітковини та мінералів, таке борошно корисне для здоров’я і сприяє покращенню травлення. Під час випікання тісто добре тримає форму, а готовий хліб має багатий аромат і виразний смак. Однак через меншу кількість глютену у порівнянні з пшеничним борошном хліб виходить менш пухким. Загалом, EuroMill — надійний вибір для тих, хто цінує традиційний житній хліб і хоче випікати його вдома.
рекомендую для покупки і випікання не дороге високоякісне житнє борошно, використовую для випікання хлібу на заквасці, зручне фасування, досить дрібний помел, гарно сходить тісто і воно підходить заквасці(вона гарно піднімається від нього). Досить великий вміст білку що дозволяє використовувати за формулою 50/50 до пшеничного.
Ми давно займаємося випічкою хліба в домашніх умовах і цього разу вирішили спробувати дане борошно. Результатом задоволені, хліб смачний та ароматний. Є гарні акційні пропозиції від магазину, тож виходить дуже смачно та вигідно
Якісне борошно, яке завжди стабільне та передбачуваний результат, що ще потрібно👌. Рекомендую.
Немає в наявності
26 ₴
-19%21 ₴
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00