Борошно виявилось дуже гарної якості за низкою ціною в каталозі. Здебільшого використовую для випікання хліба. Хліб завжди виходить смачним.

Борошно житнє обдирне EuroMill має темний колір і грубувату текстуру, що характерно для обдирного помелу. Воно прекрасно підходить для приготування житнього хліба та інших виробів, де важлива щільна структура і насичений смак. Завдяки високому вмісту клітковини та мінералів, таке борошно корисне для здоров’я і сприяє покращенню травлення. Під час випікання тісто добре тримає форму, а готовий хліб має багатий аромат і виразний смак. Однак через меншу кількість глютену у порівнянні з пшеничним борошном хліб виходить менш пухким. Загалом, EuroMill — надійний вибір для тих, хто цінує традиційний житній хліб і хоче випікати його вдома.

рекомендую для покупки і випікання не дороге високоякісне житнє борошно, використовую для випікання хлібу на заквасці, зручне фасування, досить дрібний помел, гарно сходить тісто і воно підходить заквасці(вона гарно піднімається від нього). Досить великий вміст білку що дозволяє використовувати за формулою 50/50 до пшеничного.

Ми давно займаємося випічкою хліба в домашніх умовах і цього разу вирішили спробувати дане борошно. Результатом задоволені, хліб смачний та ароматний. Є гарні акційні пропозиції від магазину, тож виходить дуже смачно та вигідно

Якісне борошно, яке завжди стабільне та передбачуваний результат, що ще потрібно👌. Рекомендую.

Хліб з додаванням цього борошна виходить смачний та ароматний . Звичайно, що додаю ще солод та пшеничне борошно цільнозернове . Також приємно порадувала ціна порівняно з аналогічним товаром інших виробників. Як завжди дякую maudau за хороший сервіс та швидку доставку!

для випічки домашнього хліба з додованням житнього борошна зупинилась саме на цьому борошні. Немає зайвої кислотності, гарний середній помол, тісто не тече на ньому.

Дуже хороше і якісне борошно за хорошу ціну, використовую для випікання хлібу на заквасці, зручне фасування, досить дрібний помел, гарно сходить тісто і воно підходить заквасці(вона гарно піднімається від нього). Досить великий вміст білку що дозволяє використовувати за формулою 50/50 до пшеничного.

замовляли вперше, чудове борошно, хлібчик спікся гарно на смак смачний, доставка вчасно, рекомендуемо це житнє борошно корисне для здоров*я,

Якісне борошно. Тонкого помелу. Свіже. Чисте. Сухе. Зайві домішки відсутні. З нього виходить дуже ароматний хліб. Використовую в поєднанні з пшеничним цільнозерновим борошном. Також з цього борошна можна вивести закваску для хліба. Гарна упаковка.

Дуже задоволена! Реально краще з тих, які мені приходилось купувати!

Хороше співвідношення ціни та якості борошна, особливо по акції! Беру для годування закваски та випікання хліба, мені подобається.

Борошно гарної якості. Додаю до пшеничного борошна, хліб випікається нормальний та смачний. За таку ціну покупати можна, ціна - нормальна.

Постоянно покупаю єту муку для віпечки хлеба, все получается отлично, вкусно. Хорошая цена, Рекомендую к покупке.