Борошно - Призначення: Для піци у Харкові

Беру Хуторок 5 кг, бо печу вдома часто . Борошно чисте, без грудок, тонкого помелу. Тісто добре піднімається, випічка пухка, не осідає після духовки. На дріжджовому хлібі скоринка хрустка, м’якіш пористий. Для млинців теж супер. Пакет паперовий, міцний, не рветься, зручно пересипати в банку чи навіть просто в ньому і зберігати.

Переваги: Смачна випічка, хороша ціна

Недоліки: Немає

рекомендую для покупки і випікання не дороге високоякісне житнє борошно, використовую для випікання хлібу на заквасці, зручне фасування, досить дрібний помел, гарно сходить тісто і воно підходить заквасці(вона гарно піднімається від нього). Досить великий вміст білку що дозволяє використовувати за формулою 50/50 до пшеничного.

Переваги: 1кг, ціна, бренд, жито, смак хліба

Недоліки: нема

Zernari пшеничне борошно 2 кг — це справжній подарунок для домашньої випічки! Білосніжне, однорідне, підходить і для хліба, і для здоби, і для пиріжків. Тісто виходить еластичне, не прилипає до рук, а випічка — пухка, ароматна, як із надійної української кухні. За свій цінник — безпрограшний варіант! Рекомендую з ентузіазмом!

Переваги: Пухке тісто

рекомендую для покупки і випікання не дороге високоякісне житнє борошно, використовую для випікання хлібу на заквасці, зручне фасування, досить дрібний помел, гарно сходить тісто і воно підходить заквасці(вона гарно піднімається від нього). Досить великий вміст білку що дозволяє використовувати за формулою 50/50 до пшеничного.

Переваги: вага,

Недоліки: ціна стає висока

Непогане борошно. Чудова і гарна ціна. Взяла на пробу. Борошно гарне біле. Виходить з нього чудове еластичне тісто. Для вареників та пельменів саме те, що потрібно. Спробувала також і для випічки як булочок так і бісквіту і борошно виправдало свої очікування. Рекомендую для покупки. Пачка борошна зручна. Буду купувати.

Переваги: Гарна ціна, непогана якість

Недоліки: Немає

Це відчуття коли вибір борошна має значення! Завжди замовляю на Маудау. Млинці тануть у роті і при цьому не рвуться. Штолени, кекси, сочники, лаваші, все виходить смачне на даному борошні. Слідкую, щоб вдома завжди були запаси Зернарі. Приємно працювати з цим борошном працювати, хочеться пекти і пекти!

Переваги: Ціна, гарна упаковка

Недоліки: Немає

Якісний продукт вищого сорту, який добре підходить для щоденного використання. Має білий колір, однорідну сипку структуру та нейтральний смак без сторонніх запахів. Виготовлене з пшениці, містить достатню кількість білка, що забезпечує гарну клейковину — тісто виходить еластичним і добре піднімається.

Переваги: підходить і для солодкого, і для хліба

Недоліки: -

Борошно сподобалось, дуже гарна якість, випічка виходить пишна і смачна. Зручна упаковка 2 кг вистачає на довгий час. Добре підходить для різних видів тіста, пробував робити і пісочне і дріжджове все виходить. Тісто еластичне, м’яке на дотик. Ще сподобалося, що воно не пилить як інше дешеве борошно.

Переваги: Вищий ґатунок, якісне, немає бруду, тісто виходить пухким

Недоліки: Не знайшов

Дуже хороше і якісне борошно за хорошу ціну, використовую для випікання хлібу на заквасці, зручне фасування, досить дрібний помел, гарно сходить тісто і воно підходить заквасці(вона гарно піднімається від нього). Досить великий вміст білку що дозволяє використовувати за формулою 50/50 до пшеничного.

Переваги: Ціна, якість, зручна фасовка.

Недоліки: Немає