Борошно Molino Spadoni пшеничне м’яке типу 0 XLL 1 кг

Борошно Molino Spadoni пшеничне м’яке типу 0 XLL підходить для приготування тіста довготривалого брожіння (більше ніж 72 години) для піци. Ідеально підходить для приготуваня тіста на заквасці для випікання таких виробів як панеттоне, кекс, хліб, фокачи та бріош.

Борошно призначене для всіх професіоналів, яким потрібно готувати тісто з дуже тривалим підйомом і високою гідратацією.

Особливості:

• торгова марка Molino Spadoni пропонує якісну італійську продукцію;
• у процесі виробництва використовується лише найкраща сировина;
• особливі відносини з фермерськими господарствами разом із передовими технологіями є запорукою успіху під час виробництва продукції чудової якості.