Мука Molino Spadoni мягкая пшеничная типа 0 XLL 1 кг

Мука Molino Spadoni пшеничная мягкая типа 0 XLL подходит для приготовления теста длительного брожения (более 72 часов) для пиццы. Идеально подходит для приготовления теста на закваске для выпечки таких изделий, как панеттоне, кекс, хлеб, фокачи и бриош.

Мука предназначена для всех профессионалов, которым нужно готовить тесто с очень продолжительным подъемом и высокой гидратацией.

Особенности:

• торговая марка Molino Spadoni предлагает качественную итальянскую продукцию;
• в процессе производства используется только самое лучшее сырье;
• особые отношения с фермерскими хозяйствами вместе с передовыми технологиями являются залогом успеха при производстве продукции отличного качества.