Борошно рисове Екород часто використовується як розпушувач, тому що надає випічці повітряної текстури та незвичайного смаку. У східній кухні рисове борошно - це традиційний інгредієнт. У країнах Азії з рисового борошна готують солодощі, соуси, кокосові торти, тісто, локшину, гуляш.

Особливості:

• додається до котлет, паштетів, супів, кондитерських виробів, а також використовується для панірування;
• цінне поживне доповнення до дієтичних, дитячих та вегетаріанських страв, вона збагачує їх вітамінами, клітковиною та рослинним білком;
• містить глютен.