Борошно - Особливості: Органічне у Дніпрі

Купив таке борошно вперше із цікавості, адже полюбляю кокос. Кокос дуже сильно вбирає вологу, тому добавляю до рисового борошна в невеликій кількості. Випікаю коржі та бісквіт, виходить дуже смачно та ароматно. Особливо вразив розмір пачки, візуально вона в рази більша, ніж борошно інших культур тієї ж ваги. Вистачає на дуже довго. Коли закінчиться планую купляти ще.

Переваги: Смак, аромат

Перепробувала вже багато виробників борошна з твердих сортів пшениці та, поки що, саме це для мене найкраще! Воно гарного тонкого помелу (як звичайне борошно, немає відчуття крупинок на пальцях), приємного жовтуватого кольору, як повинно бути борошно такого плану. Дуже гарно себе поводить, як у випічці, так і у млинцях. Не пливе. Рекомендую!

Переваги: Гарне борошно тонкого помелу

Недоліки: Для мене немає

Купую спельтове борошно цієї марки цільнозернове, а також це вищого гатунку. Міксую за настроєм у випічці). Має високий вміст білка і складні вуглеводи, що дуже важливо при дотриманні збалансованого харчування. Випічка виходить смачною. До звичайного пшеничного в\г борошна не хочеться повертатися (інколи беру також цільнозернове)

Переваги: Чудова якість, користь

Мне доктор прописал диету с минимумом мучного и сладкого, но так как совсем отказаться от них я не могу, то жена балует меня изделиями из полезной муки и использует стевию. И после долгих поисков мы остановились на муке из спельты. По вкусу ничем не хуже, но очень полезно и на талии тоже заметно (в хорошую сторону).

Переваги: Вкусовые качества, доступная цена, полезный продукт

Недоліки: Нет

Органічне вівсяне борошно приємно здивувало якістю! 🌿 Має ніжний аромат, дрібний помел і чудово підходить як для випічки, так і для дитячих страв. Виходять легкі, пухкі млинці та корисні каші без стороннього присмаку. Приємно, що продукт екологічний і без домішок — справді корисна альтернатива звичайному борошну. 👍

Воно має хорошу текстуру та зручне у використанні під час приготування різної випічки. З цього борошна виходять смачні та ароматні млинці, хліб і домашня випічка. Тісто добре замішується та має приємну консистенцію. Особливо подобається легкий горіховий відтінок смаку, який надає стравам оригінальності.

Перейшла на спельтове борошно, бо воно набагато корисніше за звичайне пшеничне. В ньому високий вміст білка, що дуже цінно для складних вуглеводів. Купую цільнозернове та вищого гатунку цієї марки, за настроєм міксую у виробах. Дуже подобається якість та смак. Також доволі приємна ціна тут на сайті

Переваги: Чудові якість, склад, смак

Борошно Galeks-Agro гречане органічне жорнового помелу брала на пробу. Чисте борошно. Додавала до пшеничного борошна 1 до 2 , отримала смачнющий запашний хліб з легким ароматом гречки, до того ж ситний і корисний. Буду пробувати гречану локшину. Продуктом дуже задоволена, буду купувати знову.

Переваги: чисте, дрібного помелу.

Недоліки: немає

Подруга надала рецепт сінабонів із борошна зі спельти. Так я дізналася, що таке спельта. Одразу вирішила, що варто спробувати. Знайшла купу рецептів в інтернеті. Сама поки що спробувала тільки рецепт сінабонів. Мука справді гарна. Ще тішить, що корисніше за звичайну. Буду купувати ще.

Переваги: Більш корисне

Недоліки: Немає