Борошно - Вид: Житнє в Одесі

Борошном якісне і хлібчик вийшов смачний.Єдине що я дізналась згодом що до цього борошна для зв'язування щоб краще замішувалось потрібно додавати трішки звичайного білого борошна,бо так як воно цільнозернове і жернового помелу то трішки важкувато вимішується.

Якісне борошно. Тонкого помелу. Свіже. Чисте. Сухе. Зайві домішки відсутні. З нього виходить дуже ароматний хліб. Використовую в поєднанні з пшеничним цільнозерновим борошном. Також з цього борошна можна вивести закваску для хліба. Гарна упаковка.

Переваги: Тонкий помел

Недоліки: Відсутні

Чудове борошно для домашнього хліба! З ним випічка виходить смачною, з неперевершеним ароматом. Використовувала для булочок і хліба — все вийшло супер. Дуже радуюсь, що це борошно без штучних добавок, що робить його ще кращим вибором.

Ми давно займаємося випічкою хліба в домашніх умовах і цього разу вирішили спробувати дане борошно. Результатом задоволені, хліб смачний та ароматний. Є гарні акційні пропозиції від магазину, тож виходить дуже смачно та вигідно

Борошно високої якості, має виражений, злегка кислуватий смак та характерний темний колір. Воно дає тісту більш щільну і трохи грубіше текстуру. Ідеально підходить для таких виробів, як традиційний житній хліб або пряники.

Переваги: Борошно корисне для здоров'я

Недоліки: не виявлено

Хороше житнє борошно з насиченим смаком. Помел середній, з висівками — ідеальне для житнього або «сірого» хліба. Тісто щільніше, ніж з пшеничного, тому краще змішувати або використовувати закваску. Якість відповідає ціні.

Переваги: Ціна

Недоліки: Нема

Завжди купую його для хлібних виробів, додаю дозовано, для кращої ферментації звичайного тіста на хліб/піцу і т.д. Також на ньому виходить чудовий стартер для тих самих хлібних виробів. А ще це борошно дуже корисне.

Переваги: Підходить для виведення закваски

Недоліки: Немає

Отличная ржаная мука для домашней выпечки! Хорошо подходит для хлеба, блинов и печенья. Тесто получается мягким, а аромат – насыщенным. Приятно, что без добавок и лишней химии. Упаковка бумажная, что тоже плюс!

Борошно гарної якості. Головне корисне, тому що це цільнозерновий продук який зберігає висівки та зародки. Хто випікає хліб на заквасці особливо підійде. Купую різні продукти від екород і завжди задоволена.

Переваги: Органічне