Борошно Сто пудів Житнє 1 кг

Борошно Сто пудів Житнє через низький вміст клейковини не має еластичності та пружності.

Особливості:

• термін придатності такого хліба буде вдвічі більше, ніж простого пшеничного;
• крім випічки - хлібів, печива, кексів і коржів, виготовляється також закваска з житнього борошна для квасу
• не містить глютен.

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту:

• жири - 1.7 г (насичені жири - 0.2 г),
• білки - 8.9 г,
• вуглеводи - 61.8 г (з яких цукру - 0.9 г),
• сіль - 0 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1246.8 кДж/298 ккал.

Умови зберігання: рекомендується зберігати в сухих, чистих, добре вентильованих приміщеннях, при температурі нижче 20°С та відносній вологості повітря не вище 75%.