Мука Сто пудів Ржаная 1 кг

Мука Сто пудів Ржаная из-за низкого содержания клейковины не обладает эластичностью и упругостью.

Особенности:

• cрок годности такого хлеба будет в два раза больше, чем простого пшеничного;;
• кроме выпечки - хлебов, печенья, кексов и лепешек, изготавливается также закваска из ржаной муки для кваса
• не содержит глютен.

Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 2 г (насыщенные жиры - 0.2 г), белки - 9 г, углеводы - 79 г (из которых сахара - 2 г), соль - 0 г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 1452 кДж/347 ккал.

Условия хранения: рекомендуется хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемые помещениях, при температуре ниже 20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.