Соусы - Страна: Китай в Одессе

Цей соєвий соус - чудовий вибір для тих, хто цінує якість та автентичний смак. Він ідеально підходить для маринадів, смаження, заправок та азіатських страв, додаючи їм глибокого умамі-смаку. Якщо ви шукаєте якісний світлий соєвий соус, цей варіант точно вартий уваги

Достоинства: Насичений, але збалансований смак із приємною солоністю та легкою солодовою ноткою

Недостатки: Ціна - трохи дорожчий за бюджетні аналоги, але виправдано якістю

Воно то й непоганий соус, але ця грибна нотка виявилася дуже на любителя, взагалі не зайшов через неї. Але цей присмак "грибів" доволі насичений в страві - рекомендую поціновувачам. Якість стабільна завжди в цієї марки - всі інші їх соуси завжди у вживанні.

Достоинства: Якість, насиченість

Недостатки: все ж на поціновувачів

соус можна дійсно застосувати у дуже багатьох випадках, він і смаку надасть і текстуру покращить для певних страв, і знівелює деякі сторонні присмаки, єдине шо треба врахувати - він не зовсім-то концентрований, його можна не шкодувати так, як "чисті"

Достоинства: універсальність

Недостатки: недонасиченість

Найнижча ціна за найвищу концетрацію (42%), як вони пишуть, "соєвого екстракту" в складі. Терпимо солений, не гіркий, загалом - сбалансований смак без екстремумів. Достатньо справжній соєвий соус, як на мене, по адекватній ціні за не жлобський об'єм.

Насыщенный сладкосоленый соус, присутствует вкус копченой паприки, чернослива, азийских специй. Практически используется во всех мясных, и овощных блюдах китайской кухни на воговской посуде и не только. Достаточно универсален, очень понравился.

Достоинства: Качественный продукт

Недостатки: Нет

Я сам не готую, готує жінка. Але як тільки закінчується lao gan ma, вона вимагає, щоб я замовив ще кілька банок. Тиждень тому купив ще три. В які страви йде lao gan ma? В усі, окрім десертів: в супи, в стірфраї, в маринади, в салати. Будь де.

Недостатки: швидко закінчується

Це хороша Шрірача. Класичний рецепт, нічого лишнього. Пікантна, але не надто гостра (поціновувачам пекельного буде дитячою забавкою). У стравах не перебиває і не псує смак кислотою та гіркотою, як деякі інші соуси на основі перцю.

Дуже хороша альтернатива оригінальному вустерширському соусу. Теж пряний і насичений. Якщо зробити пряме порівняння, можливо вони будуть відрізнятися, але цей я довбаю в соуси, маринад і кроваву мені і різниця не відчуваю.

Достоинства: Якість і ціна

Недостатки: Немає

прикольна паста, для пад тай локшини на 4 порції пішля баночка. Гостренька трохи, кислувато солодка, нагадує страви азійських ресторанчиків, та наче в нашому европейському виконанні. можна брати, виходить смачно

Достоинства: непогано для домашньої кухні

Недостатки: не зовсім азія