Маринады - Назначение: Для свинины в Днепре

Чудовий маринад, який дуже економить час. Однієї пачки якраз вистачає на 1 кг м'яса. Використовувала для курячого філе — результат супер, м'ясо ніжне, з приємним пікантним ароматом і без зайвої гостроти. ​Зручно, що не потрібно нічого вигадувати й додавати спеції. Тільки майте на увазі, що додатково солити м'ясо не треба, у складі солі цілком достатньо. Ідеальний варіант для швидкої вечері або пікніка, рекомендую!

Достоинства: Справжні шматочки зелені й часнику, маринує всього за 30 хвилин, м'ясо виходить дуже соковитим.

Недостатки: Немає.

Обожнюю маринади для м'яса. Це швидко і доступно роюить смак страви більш насиченим та разнобарвним. Не треба підбирати окремо спеції, вже все готово в одному упакуванні. Залив м'ясо і чекаєш. В ідеалі хоча б півтори-дві години, але навіть якщо менше- не страшно, навіть 30 хв вистачає для смаку. Я цей же маринад виливаю разом з м'ясом у сковороду, і воно смажеться разом, утворюючи легку скоринку.

Спробував маринад “Ананас-карі” — м’ясо курки вийшло просто чудове. Дуже ніжне, з приємним солодкуватим присмаком ананасу і легкою пряністю карі. Запікав у духовці стегенця — м’ясо буквально тануло в роті. Маринад добре вбирається, не пересолює, і немає штучного присмаку, як буває в деяких готових соусах. Ціна більш ніж адекватна за таку якість. Для курки — взагалі ідеальний варіант, рекомендую.

Достоинства: Ціна, смак, обʼєм

Недостатки: Немає

Дуже цікавий і незвичайний смак маринаду 🍍 Сподобалось поєднання солодкуватого ананаса та ароматного карі — м’ясо виходить соковите, з легкою східною ноткою. Особливо добре підійшов для курки та шашлику. Маринад добре просочує м’ясо навіть за кілька годин, а спеції збалансовані й не перебивають основний смак. Для тих, хто хоче спробувати щось нове замість класичних маринадів — чудовий варіант.

Достоинства: Цікавий смак, ціна приємна

Дуже вдалий маринад, особливо якщо любите часник та ароматну зелень. Смак виходить насичений, але при цьому не перебиває смак самого м’яса. Після приготування м’ясо виходить соковитим, ароматним і добре просоченим спеціями. Дуже зручно, що вже все готове — не потрібно окремо купувати спеції, часник та підбирати пропорції. Для швидкої вечері або шашлику чудовий варіант.

Достоинства: насичений часниково-трав’яний смак і простота використання.

Цей соус – справжня знахідка для любителів барбекю! Використовував його для глазурування реберець на грилі – м’ясо вийшло соковитим, із приємною солодко-димною ноткою. Також пробував у бургерах – додає насиченого смаку, ніби щойно з мангалу. Консистенція густа, добре тримається на м’ясі. Хіба що пляшку можна було б трохи більшу, бо на компанію в 4 людини пішло майже все.

Достоинства: насичений смак, універсальність

М'ясо курки та індички з цим маринадом вийшло дуже смачне і соковите. Смак виходить ніжним, із вираженою фруктовою ноткою, але без зайвої гостроти. Завдяки куркумі в складі, страви під час запікання та смаження набувають гарного золотавого відтінку. Але для тих, хто надає перевагу суто солоним, гострим або кислим маринадам, цей варіант може здатися занадто солодким.

Маринад надає м'ясу гарного смаку і неповторного аромату. М'ясо ароматне, дуже м'яке і швидко маринується з цим маринадом. На 1кг м'яса(пробували як свинину,так і курку,виходить однаково смачно) додаю одну упаковку цього маринаду. Через 30 хвилин вже можна смажити на мангалі або у духовці. Якщо більше м'яса,додаю трошки солі, виходить також смачно. Рекомендую)

Достоинства: Ароматне та м'якеньке м'ясо

Недостатки: Немає

Придбав цей смак випадково, карі я зазвичай не люблю Але результат приємно здивував! Маринував у ньому курячі крильця вийшли дуже соковиті та смачні. Смак карі не надто різкий, він добре поєднується з легкою солодкістю ананаса. Маринад добре просочує м'ясо. Тепер можу сказати, що цей маринад точно вартий уваги, навіть якщо ви не великий фанат карі.

Достоинства: смак

Недостатки: нема