Булгур Art Foods зі 100% твердих сортів пшениці 400 г (4 пакетики по 100 г)

Булгур Art Foods - це крупа з обробленої окропом, висушеної та подрібненої пшениці. Згадки про його використання тягнуться до нас з глибини в чотири тисячі років, вони є навіть в тексті Біблії. Перша письмова згадка цієї крупи знайдена на клинописних табличках IX століття до н. е. В основному, його активно застосовували в побуті жителі Близького Сходу.

Зараз географія популярності цієї крупи сильно розширилася. Зазвичай булгур готується шляхом попереднього обсмажування на маслі з подальшим короткочасним варінням. Його можна готувати солоно-гострим або солодким. Крупу поєднують з рибою, м'ясом, родзинками, овочами, горіхами, медом і морепродуктами. Він стане чудовою альтернативою рису в фаршированому перці.

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту:

• жири - 1.5 г;
• білки - 13 г;
• вуглеводи - 68 г, з них цукру - 1.9 г;
• сіль - 0.041 г;
• насичені жири - 0.2 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1385 кДж / 331 ккал.