Соус Cirio Песто - популярный холодный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра.

Он появился на севере Италии, в регионе Лигурия. Богатая минералами земля и умеренный климат этого региона создали идеальные условия для выращивания базилика, что и способствовало созданию соуса, который стал одним из любимых у итальянцев.

Особенности:

• идеально подходит для приготовления пасты, пиццы, салатов и закусок;
• придаст яркости и неповторимого вкуса средиземноморской кухни вашим блюдам;
• прекрасно сочетается с овощными супами и хумусом;
• можно использовать как полноценную закуску. Для этого соус следует намазать на поджаренный кусочек хлеба или на крекер.