Соус Cirio Песто - популярний холодний соус італійської кухні на основі оливкової олії, базиліку і сиру.

Він з’явився на півночі Італії, у регіоні Лігурія. Багата на мінерали земля та помірний клімат цього регіону створили ідеальні умови для вирощування базиліку, що і посприяло створенню соусу, який став одним з улюблених в італійців.

Особливості:

• ідеально підходить для приготування пасти, піци, салатів та закусок;
• додасть яскравості та неповторного смаку середземноморської кухні вашим стравам;
• чудово поєднується з овочевими супами та хумусом;
• можна використовувати як повноцінну закуску. Для цього соус слід намазати на підсмажений шматочок хліба або на крекер.