Почну з кінця: це перший джин, який після пробного ковтку захотілося пити чистим, хоча купував для використання у коктейлях (не беремо до уваги лінійку Whitley Neill з різними смаками, бо там трохи інша історія). А тепер по суті. Він має приємну солодинку. Можливо за рахунок цього він здається м'яким. І це не просто цукор, а якась пряна солодкість. Ще десь там трохи цитрусу. Його навіть шкода на коктейлі. Так, це не суха класика, тому як було сказано в одному з відгуків, він не універсальний. Бажаєте такий, дивіться у бік London Dry. Шкода тільки, що ціна на нього досить висока.

Рекомендую даний джин. М'який на смак в порівнянні з сухим. Використовую для приготування коктейлів. Ціна-якість на рівні.

Я пробував Hayman's Old Tom Gin, і він точно відрізняється від звичайних джинів! У смаку є трохи більше солодкості, ніж у класичних сухих джинах, але це не робить його нудким. Аромат приємний, з нотами ялівцю, цитрусових і трішки прянощів. Міцність 41,4%, але п’ється досить м’яко. Мені особливо сподобалося робити з нього коктейлі — з таким джином класичний джин-тонік виходить ніжнішим і не таким гірким, як зі звичайними джинами.

Прекрасний джин. Набагато насиченіший смак ялівцю та багатший післясмак ніж London dry. Ідеальне співвідношення ціни та якості.