Филе анчоусов Rizzoli из Адриатического моря в органическом оливковом масле первого отжима 40 г. Это мясное и вкусное филе получают из анчоусов, вылавливаемых у побережья Адриатического моря. Медленное созревание в соли (3-6 месяцев) придает мясу характерный вкус и насыщенный цвет. Анчоусы, обессоленные и обработанные вручную, помещаются в лотки с органическим оливковым маслом первого холодного отжима, что гарантирует отличное качество продукта.

Особенности:

• анчоусы обладают очень высокими вкусовыми качествами, их мясо можно охарактеризовать как сочное и нежное;
• ценность анчоусов заключается в их невероятной жирности;
• анчоусы богаты, как и все их морские собратья, на витамины и минеральные вещества;
• особенно много у них йода и фосфора;
• употребление анчоусов полезно для пищеварительной и нервной системы, слизистых и кожи;
• в анчоусах содержатся вещества, являющиеся антиоксидантами и регулирующие содержание сахара в крови.

Энергетическая и пищевая ценность 100 г: 248 ккал / 1032 кДж, белки 25 г, углеводы 0 г, жиры 17 г. 

Срок хранения: 450 дней.

Условия хранения: хранить при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей.