Укр

Рус

Рибні консерви анчоус

  • Adriatic Queen(0)
  • Atlantico(0)
  • Baltijas(0)
  • Baltijos Delikatesai(0)
  • Banga(0)
  • BayMar(0)
  • Belmar(0)
  • Berthe(0)
  • Best Time(0)
  • Bom Amigo(0)
  • Bom Petisco(0)
  • Borrelli s.r.l.(0)
  • Bravo Chef(0)
  • Brivais Vilnis(0)
  • Calvo(0)
  • Chatka(0)
  • Cocagne(0)
  • Delikanto(0)
  • Denia Superiore(0)
  • Di alba(0)
  • Diamir(0)
  • Diavena (Диавена)(0)
  • Diplomats(0)
  • EVA(0)
  • El Menu(0)
  • Espinaler(0)
  • Extra!(0)
  • Fish Line(0)
  • Flagman(0)
  • Green life(0)
  • IRF(0)
  • Iberica(0)
  • Ice Storm(0)
  • John West(0)
  • Juras Karaliste(0)
  • Kaija(0)
  • King Oscar(0)
  • La Miranda(0)
  • La Narval(0)
  • La Rose(0)
  • Laursen Aquaculture(0)
  • Lokki(0)
  • Manna(0)
  • Mareblu(0)
  • Montey(0)
  • No brand(0)
  • Nuri(0)
  • Ocean Fish(0)
  • Palacio de Oriente(0)
  • Pepus(0)
  • Polar Seafood(0)
  • Por Kwan(0)
  • Portomar(0)
  • Ribeira(0)
  • Riga Extra(0)
  • Riga Gold(0)
  • Rio Mare(0)
  • Seafish(0)
  • Skandinavija(0)
  • Storm(0)
  • The Queen of The Coast(0)
  • Valmis(0)
  • Versu(0)
  • WellFish(0)
  • Zigmas(0)
  • Аквамарин(0)
  • Аквамир(0)
  • Арктика(0)
  • Екватор(0)
  • Керченські(0)
  • Креон(0)
  • Море(0)
  • Морской Пролив(0)
  • Морські(0)
  • Океанические(0)
  • Повна Чаша(0)
  • Рибочка(0)
  • Супій(0)
  • Кальмар(0)
  • Краб(0)
  • Сазан(0)
  • Сом(0)
  • Устриці(0)
  • Набори(0)
  • Креветка(0)
  • Морські гребінці(0)
  • Рапана(0)
  • Тріска(0)
  • У томаті(0)
  • У розсолі(0)
  • У маринаді(0)
  • У власному соку(0)
  • 251 - 500(0)
  • Понад 500 г(0)
  • Велике пакування(0)
  • Пакет(0)
  • Без лактози(0)
  • Без барвників(0)
  • З овочами(0)
  • Ісландія(0)
  • Болгарія(0)
  • В'єтнам(0)
  • Еквадор(0)
  • Китай(0)
  • Латвія(0)
  • Литва(0)
  • Норвегія(0)
  • Німеччина(0)
  • Польща(0)
  • Португалія(0)
  • Румунія(0)
  • Таїланд(0)
  • Туреччина(0)
  • Україна(0)
  • Хорватія(0)
Популярні відгуки
Марія
29.01.25

Дуже смачні анчоуси і їх багато, вони щільно спаковані, олії необхідний мінімум і вона теж смачна. Зручна упаковка, бо можна закрутити кришечку, на відміну від консерви. Для масла з анчоусами чи для заправок - ідеально. Дуже сподобалися, якісний продукт в скляній тарі. Дійсно смачні. Гарне співвідношення ціни та якості.

Переваги: Чудовий смак, якість на висоті, дуже смачно та апетитно виглядають, скляна банка зберігає всі властивості

Недоліки: Відсутні

Показати більше

Марія
14.12.24

Дуже смачні анчоуси і їх багато, вони щільно спаковані, олії необхідний мінімум і вона теж смачна. Зручна упаковка, бо можна закрутити кришечку, на відміну від консерви. Для масла з анчоусами чи для заправок - ідеально. Дуже сподобалися, якісний продукт в скляній тарі. Дійсно смачні. Гарне співвідношенняціна/якість.

Переваги: Смачні анчоуси і їх багато, вони щільно спаковані, олії необхідний мінімум і вона теж смачна

Недоліки: Не має

Показати більше

Анастасія
30.04.25

Рекомендую, поки найкращі анчоуси які я куштувала. Зручна баночка(інколи не зручно, коли хочеш дістати один чи некілька, а дістається одразу пів банки😅). Смачна й сама олія, її не багато. Анчоуси пружні, і не розсипаються як інколи буває з іншими фірмами

Показати більше

Ірина
26.03.25

Обожнюю анчоуси . Callіpo дійсно смачні. Збалансований смак. Обираю завжди в оливковій олії. Анчоусів достатньо в банночці для застілля . Канапки з маслом або авакадо завжди на висоті. Бутилочка просеко і смакові рецептори, настрій у захваті.

Переваги: смачно

Показати більше

Олена
29.10.24

Дуже смачні анчоуси і їх багато, вони щільно спаковані, олії необхідний мінімум і вона теж смачна. Зручна упаковка, бо можна закрутити кришечку, на відміну від консерви. Для масла з анчоусами чи для заправок - ідеально.

Переваги: Свіжі, щільно спаковані

Показати більше

Ірина
26.03.25

Смачні анчоуси, баночка не маленька. Анчоусів багато. Обожнюю їх смак : пікантний, м'ясний . Полити трохи вустерширським соусом , масло або авакадо на хлібець і святкова закуска готова. Обирайте, смакуйте.

Переваги: смачно

Показати більше

Геннадій
24.12.24

Якісні анчоуси з насиченим смаком та ароматом, що робить їх ідеальними для вишуканих закусок, соусів та салатів. Їхній багатий смак додає глибину стравам. Ціна кусається, але воно того варте.

Сергій
08.05.25

Купив на пробу, в баночці 5-6 філешок, дуже солені, розумію іх потрібно використовувати при приготування якихось страв італійської кухні, але я їх з'їв просто с помідором)

Переваги: Прикольна баночка

Недоліки: Мало, незрозуміло

Показати більше

Оксана
03.03.25

Обожнюю анчоуси. Ці дуже гарної якості, всі рівненькі, ціленькі, смачненькі. Олія без запаху. Смак чудовий. Люблю додавати в салати та робити брускети для перекусу.

Недоліки: мало

Показати більше

Анчоуси — невеликі оселедцеві рибки зі сріблясто-блакитною лускою, що мешкають у Чорному, Азовському та Середземному морях. Вони здавна славляться вишуканим смаком і цінними поживними властивостями.

Їх почали використовувати для приготування консервів ще в Стародавньому Римі, засолюючи і закочуючи в бочки. Перші згадки про це датуються I століттям нашої ери. Римляни дуже цінували ці консерви за їхній тривалий термін зберігання і зручність у вживанні. Консервовані анчоуси давали їм змогу забезпечувати армію і населення поживною їжею.

Відтоді технологія виробництва консервів сильно еволюціонувала, а популярність анчоусів в олії не згасала. Вони популярні в усьому світі як делікатесний харчовий продукт.

Консерви анчоусів подають як самостійну закуску, використовують як інгредієнт для страв. Вони особливо добре поєднуються з сиром, томатами, оливками, іншими інгредієнтами середземноморського меню.

Особливості виготовлення консервів анчоусів

Процес консервування анчоусів складний і включає кілька обов'язкових етапів:

  1. На першому проводять відбір риби за розміром і якістю. Використовуються тільки свіжі анчоуси в оптимальній стадії зрілості. Потім їх ретельно очищають від луски, плавників, нутрощів і промивають.
  2. Далі йде важливий етап попереднього соління риби. Він потрібен для видалення зайвої вологи та надання характерного смаку. Посол може проводитися сухим або мокрим способом протягом певного часу.
  3. Підготовлені анчоуси акуратно укладають у скляні або бляшані банки шарами разом із заливкою. Це може бути олія або пряний томатний соус.

Далі йде один із найважливіших етапів — герметизація банок. Від нього залежить тривалість зберігання консервів та їхня безпека. Герметичні банки піддають термічній обробці для знищення всіх мікроорганізмів.

Існує два основні способи стерилізації:

  • в автоклаві під тиском;
  • прогрівання в гарячій воді за високої температури.

Важливо суворо дотримуватися режимів за часом і температурою на цьому етапі.

Банки з анчоусами відправляють на склад для повільного охолодження і витримки, після чого вони готові до реалізації. Весь процес, від заготівлі сировини до випуску готової продукції, займає не менше ніж 2-3 тижні.

Поради щодо вибору анчоусів

Під час вибору консервованих анчоусів слід звертати увагу на склад продукту. Краще віддавати перевагу продукції без добавок і консервантів.

Також важливо орієнтуватися на перевірених виробників з хорошою репутацією, які зарекомендували себе на ринку. Відомі бренди зазвичай дуже серйозно ставляться до якості та безпеки своєї продукції. Популярними позиціями вважаються:

  1. Премія філе рулети з каперсами в оливковій олії, 50 г — преміальні консерви з морської риби вищої якості. Відрізняються ніжним смаком.
  2. Rizzoli в пікантному томатному соусі 90 г — класичний варіант у пряному соусі від італійського виробника з віковими традиціями.
  3. Rizzoli в пікантному соусі, 50 г — маленька зручна упаковка для одноразового вживання.
  4. Rizzoli в органічній оливковій олії 58 г — екологічно чистий продукт без консервантів і барвників.

Варто спробувати пропозиції різних виробників, щоб знайти ідеальний продукт. Головне, щоб консерви були від перевірених компаній і з якісних натуральних інгредієнтів.

Чому вигідно купити анчоуси в маркеті повсякденних штук MAUDAU

MAUDAU — надійний інтернет-магазин, де можна купити анчоуси відомих брендів за вигідною ціною. У магазині представлений асортимент продукції на будь-який смак, що дає змогу втілити будь-які кулінарні задуми.

Переваги покупки в MAUDAU:

  1. Швидке оформлення замовлення на сайті — всього за кілька хвилин.
  2. Зручні способи оплати — готівкою при отриманні, карткою онлайн, Google/Apple Pay.
  3. Можливість вибрати оптимальний варіант доставки: кур'єр, Нова Пошта, Укрпошта.
  4. Консультації менеджерів щодо вибору та замовлення, швидкий зворотний зв'язок служби підтримки.
  5. Регулярні знижки та акції для постійних клієнтів.

Купуючи в MAUDAU, можна зробити процес замовлення і доставки максимально простим і комфортним.

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Слідкуйте за нами:

Ми приймаємо:

© Інтернет-магазин MAUDAU 2025

Служба підтримки

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Пн-Нд: 9:00-21:00

Служба турботи:

[email protected]

Прес-центр:

[email protected]