Форма для пирога De Buyer Pastry станет достойным дополнением кухонного инвентаря.

Ребристая форма из вороненого стального проката с фиксированным дном (плотная форма) или со съемным дном (легкая форма, неплотная). Идеально подходит для выпечки тарталеток, основ для тарта, пирогов или пирогов с заварным кремом с аутентичным традиционным дизайном. Размерно стабильный и прочный. Стальной прокат с термическим воронением: временная защита от окисления. Сталь обеспечивает отличные результаты выпечки: форма нагревается до высоких температур и позволяет соку карамелизоваться (реакция Майяра). Равномерное распределение тепла и равномерное пропекание. Совет: хорошо смажьте маслом перед использованием или используйте бумагу для выпечки. Не использовать для холодных работ. Уход: соскоблите и почистите после использования. Слегка смажьте, чтобы защитить листовой металл. Хранить в сухом месте. Не подходит для посудомоечных машин. Не стирать с моющими средствами.