Форма скляна Pyrex для випікання кругла 26 х 23 см (197BN00/B348)

Форма скляна Pyrex для випікання кругла 26 х 23 см (197BN00/B348) – це елегантний та універсальний кухонний девайс від провідного французького виробника, розроблений для створення ароматних відкритих пирогів, соковитих кішів, тартів, ніжних бісквітів та овочевих гратенів. Виготовлена з винятково міцного загартованого боросилікатного скла, ця форма чудово переносить значні температурні коливання, зберігаючи свою цілісність та естетичний вигляд. Прозорі скляні стінки дають можливість з легкістю контролювати ступінь рум'яності тіста, а елегантне виконання дозволяє подавати готову гарячу випічку одразу з духової шафи на обідній стіл. Абсолютно гладка й непориста поверхня запобігає накопиченню жиру та вбиранню сторонніх ароматичних речовин, гарантуючи бездоганну гігієнічність.

Цей жаростійкий посуд розроблений для того, щоб зробити процес випікання максимально простим та приємним. Вона чудово підходить для запікання в духовій шафі, розігріву страв у мікрохвильовій печі, зберігання та заморожування кулінарних виробів у морозильній камері, а також без жодних зусиль очищується в автоматичній посудомийній машині. Основні технічні та експлуатаційні характеристики моделі:

• натуральний матеріал – загартоване боросилікатне скло Pyrex® із підвищеною стійкістю до подряпин і плям;
• екстремальний температурний діапазон експлуатації від -40 °C до +300 °C для заморожування та запікання;
• оптимальний об'єм 1.3 л для приготування акуратних порцій пирогів, запіканок та десертів;
• абсолютно непориста поверхня, яка не вбирає жир, харчові барвники та запахи страв;
• ергономічна кругла форма з габаритами 26х23 см для випікання класичних тартів та кішів;
• повна сумісність із духовками, мікрохвильовими печами, морозильними камерами та посудомийними машинами.

Порада від Maudau: Для створення ідеальної крихкої основи у відкритих пісочних пирогах чи кішах, перед викладанням начинку злегка підпечіть корж у формі «всліпу» протягом 8-10 хвилин, застеливши його пергаментом та насипавши зверху суху квасолю або керамічні кульки. Завдяки високій теплопровідності боросилікатного скла тісто пропечеться абсолютно рівномірно та не розмокне від соковитого наповнювача.

Pyrex – це культовий французький бренд посуду із боросилікатного скла, заснований у 1915 році. Компанія революціонізувала світовий ринок кухонного начиння, першою запропонувавши жаростійке скло, здатне витримувати високі температури та відкритий вогонь. Більшість продукції бренду й досі виготовляється на власному високотехнологічному заводі в місті Шатору (Франція). Завдяки запатентованим технологіям гартування, екологічній безпеці матеріалів та понад столітній історії інновацій, бренд Pyrex залишається еталоном надійності, довговічності й кулінарної майстерності для мільйонів кухарів по всьому світу.