П'ять зірок граппі Julia Invecchiata. Отже. Витримка у бочці додала складності у аромат/смак. І ця граппа цікавіша за свою прозору сестру. Щодо м'якості таке, все ж є трохи пекучості. Але ж не забуваємо про міцність граппи. Подавати її, або в крижаних келихах, або з холодильника. Охолодження пом'якшує напій. Граппа все ж є однією з найкращою серед аперитивів. В чистому вигляді, під "добре поїсти" - супер. Гастрономічне поєднання будь які. В коктейлі "Граппа Манхеттен" треба спробувати. Має буди дуже добре.