Игристое вино Serena 1881 Frizzante PIU, 10,5%, 0,75 л

Serena 1881 Frizzante PIU - это легкое и приятное игристое вино с освежающим вкусом. В его букете преобладают чистые и интенсивные фруктовые ноты яблока и зеленых фруктов, которые создают очень привлекательное впечатление. Вкус деликатный, сбалансированный, с мягкими пузырьками, которые создают ощущение свежести, которое длится в приятном послевкусии.

Винификация: Вино производится из купажа белых сортов винограда. После первичной ферментации образуется тихое вино. Затем, для создания легкой игристости, вино проходит вторичную ферментацию по методу Шарма в больших герметичных резервуарах. Этот процесс позволяет получить вино с давлением от 1 до 2,5 бар, что отличает его от более игристых вин Spumante (с давлением свыше 3 бар). Такая технология позволяет сохранить свежий и интенсивный фруктовый характер, что является ключевой особенностью стиля Frizzante.

Производитель: История Serena Wines началась в 1881 году, когда ее основатель, Пьетро Серена, начал заниматься торговлей вином. Компания, которая сейчас находится под управлением пятого поколения семьи, всегда стремилась сочетать традиции с инновациями. В 1967 году они первыми внедрили разлив вина в бутылки.

Сегодня Serena Wines является одной из ведущих виноделен в регионе Венето, а их деятельность выходит далеко за пределы производства. Они сотрудничают с Венецианской академией искусств, чтобы создавать уникальный дизайн для своих бутылок, демонстрируя приверженность качеству и эстетике.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонирует с легкими закусками, салатами и блюдами из рыбы.

Температура подачи: 7-9 °C.

Сорт винограда:

• Глера 
• Пино Блан
• Пино Гриджио
• Шардоне

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.