Укр
Рус
Белые игристые вина
818 товаров
Це ігристе вино відразу привертає увагу своїм елегантним зовнішнім виглядом та приємним блідо-золотистим кольором. Аромат San Martino Prosecco дуже свіжий і квітковий, з відчутними нотками зеленого яблука, груші та трохи цитрусових. Цей аромат створює чудовий перший враження і налаштовує на насолоду. На смак це Prosecco дуже легке, з приємною кислотністю, яка ідеально балансує солодкість напою. Відчуваються ті ж нотки зеленого яблука і груші, що і в ароматі, а також трохи меду і мигдалю на післясмаку. Бульбашки дрібні й тривалі, що робить напій дуже освіжаючим. San Martino Prosecco чудово підходить для різних подій – від романтичної вечері до святкового застілля. Його можна подавати як аперитив, а також поєднувати з легкими закусками, морепродуктами чи салатами. Загалом, San Martino Prosecco – це відмінний вибір для тих, хто шукає якісне ігристе вино за доступною ціною. Рекомендую всім, хто цінує легкість та витонченість у вині!
Достоинства: Смак, ціна
Недостатки: Не виявив
Показать больше
Нещодавно спробувала Civ&Civ Lambrusco dell'Emilia Bianco Amabile, і це вино перевершило всі очікування! 🍾✨ Перше, що підкорює – це чудовий аромат із ніжними фруктовими нотами персика, груші та квітів. Воно має легку ігристість, що робить смак освіжаючим та приємним. Напівсолодкий баланс солодкості та кислотності ідеально підходить для тих, хто любить м'які, ніжні вина. Це Lambrusco ідеально смакує охолодженим і чудово доповнює легкі закуски, десерти або просто гарну компанію. Завдяки невеликій фортеці (близько 8%) воно легко п’ється і чудово підходить для дружніх зустрічей або романтичного вечора. Окремо хочу відзначити стильну пляшку та приємну ціну – за таку якість це справжня знахідка! Якщо ви шукаєте легке, ароматне і витончене вино, яке подарує насолоду кожному ковтку – Civ&Civ Lambrusco Bianco Amabile стане чудовим вибором! 🍷❤️ Рекомендую всім поціновувачам якісного ігристого вина!
Достоинства: Чудовий смак
Недостатки: Не виявлено
Показать больше
Martini Asti - це ж просто справжня перлина серед ігристих вин, яка завжди додає святковості будь-якій події. Аромат надзвичайно привабливий, з виразними нотами свіжих фруктів і квітів. Відчувається легка солодкість, яка створює атмосферу радості та легкості. На смак це ігристе вино дуже приємне і освіжаюче. Воно має делікатну солодкість з відтінками стиглого винограду, персиків і меду, що робить його ідеальним вибором для десертів або як самостійний напій. Легкість і невисокий вміст алкоголю дозволяють насолоджуватися ним без надмірного впливу. Бульбашки в Martini Asti дрібні і ніжні, що додає елегантності цьому напою. Воно чудово підходить для святкувань, романтичних вечорів або просто для того, щоб насолодитися особливим моментом. Пляшка має стильний дизайн, що додає їй додаткового шарму і робить Martini Asti чудовим подарунком. Сподіваюся, мій відгук буде корисним для вас.
Достоинства: смак, ціна та якість
Недостатки: не виявлено
Показать больше
Це корпінат. Так, іспанцям було замало мати своє ігристе, виготовлене за класичною технологією шампанізації - кава, тому вони вирішили підкреслити майстерність, виділивши в окрему групу корпінатів. Nadal є яскравим представником корпінатів: гарна пляшка, відкоркування з характерним звуком і димком з горлишка пляшки, чудовий перляж бульбашок середнього розміру, гарний колір напою. Саме головне - смак. Комплексний, глибокий, не занадто сухий, дозволяє насолодитись моментом. Крім того, чудово смакує як під хамон, так і під рибні страви. Дуже непогано створює пару із азійськими стравами (ба навіть зі свинини). Класично відтінєю солодкий смак стиглої полуниці. Не дуже люблю такі порівняння, але цей корпінат дійсно смакує як якісне французське шампанське, таке відчуття, що традиційну іспанську каву відшліфували і розлили по пляшках. Рекомендую спробувати любителям ігристого вина.
Достоинства: Якісне ігристе, виготовлене за класичною технологією.
Показать больше
Напій винний Fiorelli Fragolino Bianco, біле, солодке, 7%, 0,75 л — це ігристий напій на основі вина з регіону П’ємонт, Італія, створений із винограду Мускат Білий (Muscat Blanc) із додаванням натурального полуничного соку. Характеризується світло-золотистим кольором із ніжним перляжем. Аромат інтенсивний, солодкий, із яскравими нотами стиглої полуниці, червоних ягід і легкими квітковими відтінками. Смак м’який, солодкий, із приємною фруктовою свіжістю та виразним полуничним післясмаком. Чудово підходить як аперитив або для поєднання з легкими десертами (тістечка, фруктові пироги), свіжими фруктами, морозивом чи м’якими сирами. Рекомендується подавати охолодженим до 6–8°C. Формат 0,75 л ідеальний для святкових подій чи вечірок. Ціна (приблизно 250–350 грн залежно від магазину) робить його доступним вибором для любителів солодких ігристих напоїв із фруктовими нотами.
Достоинства: Смак
Недостатки: Немає
Показать больше
Як велика шанувальниця легких ігристих вин, я вирішила спробувати Latinium Sparkling (8,5%, 0,75 л), і цей напій справив на мене приємне враження. Вино одразу привернуло увагу своїм витонченим дизайном пляшки — дуже елегантним і підходящим для святкової атмосфери. Це ігристе вино чудово підходить для легких вечорів із друзями чи романтичної вечері. Воно має ніжний, ненав’язливий смак і приємну фруктову нотку. М'який аромат додає витонченості, а легка текстура дозволяє насолоджуватися напоєм без важкості. Вино не надто солодке, але й не кисле — ідеальний баланс.Завдяки 8,5% алкоголю, це напій, яким можна насолоджуватися навіть тим, хто надає перевагу легким винам.Підійде до легких закусок, фруктів, десертів або просто для келиха після роботи.Воно ідеально підійде як для святкових подій, так і для спокійних вечорів удома. Рекомендую для знайомства з ігристими напоями.
Достоинства: Дуже приємне співвідношення ціни та якості, що важливо для щоденного вибору
Недостатки: Для поціновувачів більш насиченого смаку це вино може здатися занадто легким.
Показать больше
Напій винний Fiorelli Fragolino Bianco, біле, солодке, 7%, 0,25 л — це легкий ігристий напій на основі вина з регіону П’ємонт, Італія, виготовлений з винограду сорту Мускат Білий (Muscat Blanc) із додаванням натурального полуничного соку. Має світло-золотистий колір із ніжним перляжем. Аромат яскравий, солодкий, із виразними нотами полуниці, лісових ягід і легкими квітковими відтінками. Смак гармонійний, солодкий, з приємною фруктовою свіжістю та тривалим полуничним післясмаком. Чудовий як аперитив, ідеально поєднується з легкими десертами, фруктами, сухою випічкою або коктейлями, наприклад, із додаванням льоду. Рекомендується подавати охолодженим до 6–8°C. Компактний формат 0,25 л у жестяній банці зручний для пікніків чи вечірок. Доступна ціна (приблизно 199–275 грн залежно від магазину) робить його популярним вибором для любителів солодких ігристих напоїв.
Достоинства: Смак ціна
Недостатки: Немає
Показать больше
Перше, що мене приємно здивувало – це легкість і свіжість напою. Воно не надто солодке, а з кислинкою, саме те, що треба – екстра-сухе, як і заявлено. Пухирці ніжні, не б'ють в ніс, а створюють приємне відчуття на язиці. Колір – блідо-солом'яний, виглядає дуже елегантно в келиху. Аромат – це окрема історія! Відчуваються такі приємні фруктові нотки, як зелене яблуко та груша, і трохи цитрусових. Не нав'язливий, а дуже тонкий та освіжаючий. Я вже встигла спробувати це просекко з різними стравами. Чудово підійшло до легких закусок, таких як канапки з лососем та сиром, а також до морепродуктів. Смакувало воно і з фруктами та легкими десертами. Думаю, що воно буде доречним і на святковому столі, і просто для вечірнього відпочинку. Окремо хочу відзначити, що виробник підкреслює походження винограду з регіону Венето. Це додає напою особливого шарму.
Достоинства: Вишукане
Недостатки: Трохи дорогувате
Показать больше
Ну, Шабо Primo Secco – це як твоя перша любов: легке, іскристе і змушує повірити, що життя все-таки не така вже й погане. Білий брют на 11,8% – це тобі не "газована водичка", а такий собі освіжаючий вибух цитрусових і зеленого яблука прямо в носа. Пахне так, ніби тебе тільки що запросили на шикарну терасу, а ти такий в костюмі (ну або халаті, не суть) і насолоджуєшся життям. На смак – сухе, але м’яке, без цього "висушу язик, як пустеля". Легенька кислотність додає пікантності, а бульбашки? Бляха, бульбашки тут такі, що з ними хочеться дружити. Вони дрібні, витончені й тримаються довше, ніж твої гроші після зарплати. Ідеально заходить під устриці, але й з сиром, фруктами або просто так – шикарний вибір. Ціна? Ну, скажу так: для такого рівня кайфу це майже подарунок. Бери, бо це пляшка, яка може зробити навіть твій понеділок святом.
Достоинства: Прекрасне ігристе
Недостатки: Немає
Показать больше
Белое игристое вино — общее название для алкогольных напитков, произведенных из светлокожего винограда посредством сбраживания сока в металлических резервуарах или закупоренных бутылках. Пузырьки — результат ферментации, в ходе которой дрожжи питаются сахаром, расщепляя его на спирт и углекислый газ.
Белое шампанское — типичный пример. Его производят в Шампани во Франции из определенных сортов винограда и только с применением метода Champenoise. При этом другую белую игристую продукцию производят по всему миру, включая Италию, Испанию, Германию и Украину.
Особенности изготовления белого игристого вина
Продукцию всегда ферментируют дважды. Первым делом готовят базовое тихое вино. На втором этапе формируется нужная вкусо-ароматическая композиция и образуются пузырьки. Виноделы используют одну из двух техник:
- Метод «Шарма-Мартинотти». Быстрая и экономически выгодная технология, подчеркивающая свежий фруктовый аромат белого игристого вина. Вторичная ферментация проходит в герметичных емкостях, поэтому метод еще называют танковым. Готовую продукцию фильтруют и разливают под высоким давлением с целью сохранения карбонизации. По технике Charmat производят Prosecco.
- Метод «Шампенуаз». Типичный метод для белого шампанского, но технику также применяют для креманов и кавы. В этом случае повторное сбраживание тихого вина начинается после разлива по бутылкам за счет вливания тиражного ликера — смеси сахара, дрожжей и виноматериалов по типу виноградного муста. Игристое выдерживают на осадке в течение месяцев, а иногда — и долгих лет. Благодаря этому напиток приобретает нотки бриоши, тостов и лесных орехов. Это трудоемкий метод, повышающий себестоимость изготовления, соответственно — и конечную цену в магазине.
Разнообразие белых игристых вин
В интернет-магазине MAUDAU представлены свыше 800 напитков. Некоторые из них — более известны:
- Просекко. Визитка Италии, а точнее — регионов Венето и Фриули-Венеция-Джулия. В основе — сорт «глера». Это легкое игристое вино с нотками яблок, груш и дыни. Стандартная крепость достаточно низкая — порядка 10–12%.
- Асти. Еще одно белое игристое вино из Италии. Его производят в Пьемонте из ягод «москато бьянко». Ароматный напиток окутывает нотами абрикосов, персиков и меда. Это самое сладкое игристое вино из представленных, поскольку содержание сахара в нем обычно составляет примерно 90–120 г/л.
- Шампанское. Состав и производство строго регламентировано. Купаж состоит из «шардоне», «пино-нуар» и «пино-менье», смешанных в разных пропорциях. Белое шампанское составляет основу ассортимента любого производителя. Его характеризует высокая кислотность, которую формируют нюансы зеленых яблок, цитрусовых и свежей выпечки. Крепость колеблется в пределах 12–12.5%. Содержание остаточного сахара зачастую составляет до 12 г/л, что сопоставимо с классом Brut.
- Креман. По факту, еще одно белое шампанское, но произведенное в других винодельческих регионах Франции, то есть за пределами Шампани. Два хороших примера — Cremant d’Alsace и Cremant de Bourgogne. Хотя метод шампанизации все еще обязателен, сортовой состав может варьироваться. Например, разрешено использование региональных ягод вроде «алиготе» и «шенен блан». Вкус — легкий, свежий и слегка цветочный.
- Кава. Испанский ответ белому шампанскому, в основном производимый в Каталонии. Его изготавливают на основе легендарной виноградной триады — смеси «макабео», «парельяды» и «шарелло». Это игристое вино зачастую сухое, поэтому демонстрирует слегка пикантный вкус с отчетливым землисто-минеральным послевкусием. Как и шампанское, каву в основном выпускают в стиле Brut.
Сколько стоит белое игристое вино в Украине
Цена формируется исходя из репутации винокурни или дома шампанских вин, а также сортового состава, способа изготовления и срока созревания. Prosecco и Asti — самые доступные напитки в этом плане. Это связано с тем, что они не проходят выдержку, поэтому хорошую бутылку можно найти за 180–400 грн.
Белое шампанское можно купить как за 1200 грн, так и за несколько десятков тысяч гривен, если это винтаж (миллезим), да еще и прошедший ручной ремюаж. Кава и креманы, хотя и произведены по классическому методу шампанизации, стоят гораздо дешевле.
Как выбрать белое игристое вино
Несколько важных моментов, которые можно проверить при заказе алкоголя онлайн:
- Бренд. Некоторые винокурни специализируются на конкретных стилях. Например, Piccini и Moinet производят Prosecco. Нет ничего плохого в покупке игристой продукции от торговых марок на слуху, но маленькие производители часто предлагают более интересные вкусы и ароматы, удовлетворяющие пожелания современных потребителей.
- Сладость. Напрямую влияет на опыт дегустации белого игристого вина. Чем слаще напиток, тем меньше в нем ощущаются первичные ароматы, исходящие от ягод. В качестве аперитива лучше выбрать версии Dosage Zero и Brut, а для подачи с десертом — Doux.
- Крепость. Помимо традиционных вариантов, в маркете алкогольных штук MAUDAU также представлена безалкогольная продукция. Ищите такую у Free Feather, Fiorelli, Vintense, Codorniu.
- Сорт винограда. Белое игристое вино можно изготовить из чего угодно. Если «шардоне» и «пино-блан» придают яркую кислинку, то «мускат» — приятную фруктовую сладость.
- Сертификация. У каждой страны — своя система классификации вин. Например, высший статус в Италии — DOC и DOCG. Это гарантия того, что продукция соответствует высоким стандартам качества.
Ну и наконец, белое игристое вино можно купить в разных объемах. Миниатюрки подходят для подарочных боксов, а также для знакомства с новым выражением или торговой маркой. А еще это отличный вариант для приготовления 1–2 коктейлей. Для праздника можно заказать магнум, вмещающий 1.5 литра алкоголя, — это типичный объем для шампанского.
Рекомендации по употреблению белых игристых вин
Прежде всего охладите напитки до +6–8 °C. Подавайте их в бокалах-тюльпанах, чтобы сконцентрировать ароматы и сохранить пузырьки. Гастрономическое сопровождение выбирайте исходя из стиля:
- Champagne, Cremant или Cava. Гармоничное дополнение к морепродуктам, особенно устрицам и гребешкам, суши и сашими, мягким сырам с козьего молока, постной птице.
- Prosecco. Это белое игристое вино смакует с пастой под сливочно-грибным соусом или легкими закусками на основе прошутто и дыни. Сухую версию также можно преподнести как аперитив.
- Asti. Самый сладкий стиль, выгодно подчеркивающий десерт, например, панна-котту. Для контрастного сочетания можно выбрать сыр с голубой плесенью.
Почему выгодно купить белое игристое вино в интернет-магазине MAUDAU
Каждый напиток — 100% оригинального происхождения. А еще у нас регулярно появляются акции и действуют скидки на оптовую покупку. Дополнительная экономия гарантирована с программами лояльности «Власний Рахунок» и WOW Club. Доставку осуществляют по всей Украине с помощью трех почтовых служб — «Укрпочты», «Новой Почты» и «Meest ПОЧТЫ». Заказы в Киеве, Днепре и Львове также развозят курьеры, а при желании белое игристое вино можно забрать самому в супермаркетах «Сільпо».
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00