Вино игристое Martini Brut имеет нежно-золотистый цвет с платиновым бликом. В букете преобладают ноты зеленого яблока, груши, жимолости и цитрусово-цветочные акценты. Во вкусе изящная фруктовость сменяется насыщенной хрустящей минеральностью и шелковистым послевкусием.

Винодельня: культовая итальянская компания Martini&Rossi производит вермут и игристое вино. В 1863 году Алессандро Мартини и Луиджи Росси основали компанию в Пессионе на севере Италии. Ловкий предприниматель и искусный травник составили невероятный дуэт. Итак, когда Алессандро Мартини и Луиджи Росси стали владельцами National Wine&Spirits Distillery в маленькой деревне близ Турина, произошла магия. Предприимчивый дух Мартини и творческий гений Росси воплотились в вермуте, не теряющем популярности более 150 лет: неповторимый Martini&Rossi Rosso. На всех континентах любят непревзойденный растительный аромат знаменитого вермута и золотистую праздничность вин Asti, и их суть укоренена в регионе Пьемонт. Штаб-квартира Martini находится в Турине. Martini&Rossi в 1993 году обьединились с корпорацией Bacardi, которую 4 февраля 1862 года основал Дон Факундо Бакард в Сантьяго-де-Куби. В настоящее время ежегодно продают более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.

Винификация: после сбора виноград транспортируют на винодельню, где отбирают лучшие гроздья, сортируют, отделяют гребни и прессуют. Первичная ферментация происходит в стальных чанах, вторичная - в нейтральных емкостях по методу Шарма-Мартинотти. Затем вино охлаждают, фильтруют и разливают по бутылкам.

Сорта винограда:

• Шардоне;
• Требьяно;
• Гарганега.

Гастрономические сочетания: является прекрасным аперитивом. Отлично сочетается с карпаччо из сырой рыбы, ризотто с морепродуктами и блюдами из овощей.

Температура подачи: 6-8°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.