Укр
Рус
Полусухое шампанское
69 товаров
Як людина, яка бачила в житті не одну пляшку, ігристе вино Latinium Sparkling Breeze – досить непоганий варіант, щоб розслабитися після важкого дня. Відкриваєш пляшку цього ігристого, наливаєш у келих, а воно так гарно бульбашками грає, аж настрій піднімається. Смак легкий, свіжий, з приємною кислинкою, не надто солодкий – саме те, що треба. Особисто мені подобається, що воно не "б'є в голову" одразу, п'ється легко і приємно. Звісно, це не якесь там супер-преміальне шампанське, але за свої гроші – чудовий вибір. Я б сказав, що це такий собі "робочий коник" для створення святкової атмосфери без зайвих витрат. Чудово підійде для вечірки з друзями або просто для затишного вечора вдома.
Достоинства: Легке, освіжаюче, з приємним смаком та ароматом, чудово підходить для створення святкової атмосфери та має доступну ціну.
Недостатки: Можливо, не вистачить витонченості та глибини смаку для справжніх гурманів, які звикли до елітних сортів шампанського.
Показать больше
Як для білого напівсухого, то досить непогано. Я, звісно, більше по міцніших напоях, але іноді, знаєш, хочеться чогось легкого, бульбашкового, особливо під настрій або до легкої закуски. Gran Baron Cava Semi-seco – це такий собі варіант «на кожен день», коли не хочеться заморочуватися з вибором чогось надто витонченого, але й пити відверту «бормотуху» теж не варіант. Бульбашки дрібненькі, грають гарно, смак свіжий, фруктовий, трохи солодкуватий, але не приторний. Посмак короткий, але приємний. Загалом, якщо шукаєте щось просте і зрозуміле для вечірнього відпочинку або невеличкої компанії, то Gran Baron Cava Semi-seco – цілком гідний вибір.
Достоинства: Легке, освіжаюче ігристе вино з приємним фруктовим смаком, ідеальне для аперитиву або легких закусок.
Недостатки: Смак може здатися занадто простим для поціновувачів складних вин.
Показать больше
Дуже приемне легке вино. Як на мій смак, важко сказати, чи воно напівсухе, чи напівсолодке. У смаку присутня приемна кіслінка, е і солодкуваті ноткі. Дуже приемний аромат ягід зрілого винограду та фруктів. Колір вина світлий, золотавий. Воно дуже добре виглядае у келиху та легко, приемно п‘еться, залишаючи післясмак виноградних ягід. Як закуски, до цього чудового вина підійде м‘ясо птиці, сири, легкі салати та в залежності від особистого смаку - солодкі страви, бісквіти. Звичайно, чудово підійдуть фрукти (як свіжі, так і консервовані). Особисто мені, це вино сподобалось. Замовлю ще.
Достоинства: Добра якічюсть, смак, аромат
Недостатки: Не побачила
Показать больше
Купувала це вино. Я е бІлше прихильницею солодких легких вин, тож, едине чого як на мій смак в ньому не вистачае, то це солодості. Усе інше ідеально; аромат, приемний смак з фруктовим післясмаком, виразний аромат та присмак винограду - буде чудовим для шанувальників напівсухих вин. Колір світло - золотистий, якість вина на дуже високому рівні, що приемно вражае за таку ціну. Просте та в одночас дуже елегантне орормлення пляшкі. Цей виробник тримае свій високий рівень якості, в усіх напоях, які проізводить. Приемне та смачне вино. Але ж на свій смак, наступного разу куплю солодке).
Достоинства: Якісне, смачне, ароматне
Недостатки: Немае
Показать больше
Це вино без зайвої з впевненістю можна назвати одним із найкращих у категорії ігристих вин у своємо ціновому сегменті. Квіткове, досить легке вино підійде як для аперитиву, так і для основного напою вечора. Якщо виїжджаємо кудись на пікнік, у сумку-холодильник обов'язково кладемо кілька пляшок. Збалансований смак – це ще один величезний плюс. Вино не надто солодке та й не кисле як традиційне шампанське. Однозначно рекомендую до вживання. Букет розпускається смаком груши, дині, грейпфрута та папайї. Пляшка має дуже красивий блакитний дизайн із сріблом, відкривається легко.
Достоинства: Якісне, смачне вино
Недостатки: Немає
Показать больше
Це вино без зайвої з впевненістю можна назвати одним із найкращих у категорії ігристих вин у своємо ціновому сегменті. Квіткове, досить легке вино підійде як для аперитиву, так і для основного напою вечора. Якщо виїжджаємо кудись на пікнік, у сумку-холодильник обов'язково кладемо кілька пляшок. Збалансований смак – це ще один величезний плюс. Вино не надто солодке та й не кисле як традиційне шампанське. Однозначно рекомендую до вживання. Букет розпускається смаком груши, дині, грейпфрута та папайї. Пляшка має дуже красивий блакитний дизайн із сріблом, відкривається легко.
Достоинства: Смачне
Недостатки: Немає
Показать больше
Latinium Sparkling Breeze — це легке та освіжаюче ігристе вино з витонченим фруктовим ароматом і приємним смаком. Воно має ніжні бульбашки, які підкреслюють свіжість та додають елегантності кожному ковтку. Вино вирізняється гармонійним поєднанням квіткових та фруктових нот, роблячи його чудовим вибором для святкових подій або легких дружніх зустрічей. Цей напій найкраще смакує добре охолодженим і відмінно поєднується з легкими закусками, фруктами або десертами. Стильний дизайн пляшки робить його чудовим вибором для подарунка або особливого випадку.
Достоинства: Легкий і освіжаючий смак із приємною ігристістю.
Недостатки: Може здатися занадто легким для тих, хто віддає перевагу насиченішим винам.
Показать больше
Riunite Lambrusco – саме те, що треба, коли хочеться чогось легкого та освіжаючого. Не скажу, що це напій для серйозних перемовин чи гучних святкувань, але для посиденьок з друзями або для вечора в колі сім'ї – чудовий вибір. Воно легке, з приємними фруктовими нотками, п'ється, як то кажуть, «як компот», але з градусом, звісно. Голова від нього не болить, що для мене, як для людини зайнятої, дуже важливо. Загалом, за свої гроші – дуже навіть гідний варіант. Рекомендую спробувати, особливо тим, хто не любить надто міцні напої.
Достоинства: Легке, освіжаюче, з приємним фруктовим смаком, ідеально підходить для невимушеного відпочинку та не викликає похмілля.
Недостатки: Через свою легкість та низький вміст алкоголю може здатися недостатньо насиченим для тих, хто віддає перевагу більш міцним та вираженим смакам.
Показать больше
Ігристе вино від відомого молдавського виробника - дуже спадоболось. У цій циновій категорії йому важко знайти конкурента навіть серед французьких, італійських та іспанських ігристих вин. Аромат квітково-мускатний. У смаку - виражені мускатні нотки, на другому плані- тропічні фрукти. Солодкість трохи менша ніж у класичному напівсолодкому але значно більша ніж у Brut (мені у самий раз). Післясмак - приємний. Після його споживання у шлунку немає відчуття "газового комка". Перед споживанням - краще трохи охолодити.
Достоинства: Якість, смак, ціна
Недостатки: Відсутні
Показать больше
Полусухое игристое вино — напиток, в котором содержание остаточного сахара составляет 33–50 г/л. Его ценят за баланс, ведь он не такой освежающий, как Brut, и не настолько приторный, как Doux. Производители часто маркируют такое игристое вино как Demi-Sec или Semi-Seco — в зависимости от происхождения.
Полусухое шампанское содержит столько же сахара, но категория менее распространена, по сравнению с Brut. Стиль получил популярность в конце XIX века как результат постоянных особых заказов от знатных семей. Сегодня его позиционируют как гармоничное сопровождение к пряной и сладко-соленой пище.
Как производят полусухое игристое вино
Большинство напитков изготавливают по технологии «Шарма-Мартинотти». Метод еще называют танковым (резервуарным). Вторичная ферментация, в ходе которой формируются пузырьки, проходит в герметичных емкостях из нержавеющей стали под давлением. Это быстро, экономически выгодно и крайне эффективно для легких фруктовых напитков вроде Prosecco.
Полусухое шампанское — игристое вино, произведенное по классической технологии Champenoise. Основу составляет белый сорт «шардоне», который по желанию смешивают с красными ягодами «пино-нуар» или «пино-менье».
Традиционный метод изготовления стартует со сбраживания виноградного сока в базовое (тихое) вино. Второй этап проходит в закупоренных бутылках, куда предварительно вливают тиражный ликер — смесь сахара с дрожжами. В результате этого выделяется углекислый газ, а также формируется осадок, который придает готовому напитку характерный поджаристый вкус.
Наконец производят дегоржаж — откупорку бутылки при +0 ºC. Остатки мертвых дрожжевых культур убирают, а пустоту заполняют ликером d’Expedition. Именно он определяет остаточное содержание сахара в полусухом шампанском.
Следующий этап — выдержка на осадке, которая длится от 15 месяцев. Созревание опционально для игристых вин, изготовленных по методу Charmat, но обязательно для шампанского. Винтажная продукция обладает высоким потенциалом к старению, поэтому совершенствуется годами, тогда как невинтажная поступает на прилавки спустя 6–8 месяцев после сбора винограда.
Ассортимент полусухих игристых вин
В онлайн-каталоге MAUDAU представлены десятки напитков из разных стран мира. Некоторые известные выражения:
- Кава (Cava). Испанский ответ полусухому шампанскому, изготовленный по методу «Шампенуаз» из местных сортов винограда, а именно «макабео», «парельяды» и «шарелло». Это сухое игристое вино с нотками цитрусовых, миндаля и свежеиспеченной бриоши.
- Ламбруско (Lambrusco). Этот итальянский напиток зачастую сладкий. Но в Реджо-Эмилии производят полусухую версию — красную, слегка игристую и интенсивно ягодную.
- Просекко (Prosecco). Легкое фруктово-цветочное игристое вино, зачастую подпадающее под стандарт DOC.
Ну и, конечно же, полусухое шампанское, которое производят исключительно во французской Шампани. Его считают нишевым, поэтому цена может быть выше, чем на Brut, однако это во многом зависит от именитости производителя. Такое шампанское — полнотелое, с соблазнительными нюансами печеных фруктов и меда.
Как выбрать полусухое игристое вино
Учитывайте критерии, на основе которых сформирована система фильтров в маркете алкогольных штук MAUDAU:
- Бренд. Настоящее полусухое шампанское изготавливают только во Франции. Крупные производители: Moet&Chandon, Louis Roederer, Deutz.
- Виноград. Сортовой состав непосредственно влияет на вкусо-ароматическую палитру. Например, «шардоне» придает характерную кислинку.
- Цвет. Зачастую игристое вино производят из светлокожих ягод. Однако также можно найти розовые и красные версии. Цвет влияет на сочетаемость с едой. Например, белое игристое вино хорошо смакует с морепродуктами, а розовое — с мороженым.
- Крепость. По стандарту составляет 9–12%, но в ассортименте также представлена безалкогольная продукция.
- Объем. Стандартный — 0,75 л. Полусухое шампанское также можно купить в магнумах, вмещающих 1,5 литра алкоголя. Они, как правило, выдержаны дольше из-за сниженного воздействия кислорода.
- Другие особенности. Иногда полусухое игристое вино получает определенную сертификацию — органическую, биодинамическую, кошерную. Последний продукт, например, производят под бдительным надзором раввина.
Шампанское полусухое: цена в Украине
Стоимость в интернет-магазине MAUDAU стартует от 1700 грн. На цену влияют репутация дома шампанских вин, качество ягод и место их выращивания, а также наличие подарочной упаковки.
Полусухое игристое вино стоит дешевле. Производители из Украины предлагают купить качественный напиток по цене от 160 грн за бутылку стандартного объема.
Как лучше пить полусухое шампанское
Рекомендации зависят от стиля:
- белое и розовое полусухое игристое вино советуют подавать при +6–8 °C;
- красное — при +8–10 °C.
Выберите бокал Flute, если хотите сохранить игристость. Стаканы для белого вина лучше раскроют аромат.
Полусухое игристое вино станет прекрасным аперитивом, особенно в сочетании с острыми закусками по типу паштетов. Оно также хорошо сочетается с острыми азиатскими блюдами, так как сахар уравновешивает солоноватый привкус умами.
Полусухое шампанское дополнит изысканную трапезу с фуа-гра, сырами с голубой плесенью и десертами вроде яблочного пирога. Избегайте слишком сладких сочетаний — лучше отдайте предпочтение свежим фруктам и ягодам, мороженому, бисквиту или панна-котте.
Полусухое игристое вино также можно предложить как дижестив. В таком случае стоит остановиться на напитках, изготовленных по методу «Шампенуаз».
Почему выгодно купить полусухое шампанское в интернет-магазине MAUDAU
На страницах — только оригинальная алкогольная продукция. Заказывайте ее с доставкой почтовыми службами или курьером в некоторых городах Украины. Оплачивайте заказ непосредственно на сайте или после получения. Следите за акциями и не забывайте о преимуществах оптовой покупки — цена на некоторые позиции снижается при заказе от трех бутылок.
Коктейль Жак Ламелуаз
Мартини Рояль
- Белый вермут
- Полусухое шампанское
- Лимон
- Мята
- Лед в кубиках
Шампань айс
- Полусухое шампанское
- Мороженое
- Клубника
- Мята
Россини
- Полусухое шампанское Просекко
- Клубничное пюре
- Лед в кубиках
Мимоза
Пищевая ценность на 100 г
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00