Какао-порошок Мрія, 100 г (6350)

Завжди користуюся какао-порошком саме цього бренду. Це завжди стабільна якість. Полюбляю робити з нього какао-напій з молоком або домашній шоколад. Також використовую його у випічці, він придає їй неперевершений аромат та смак. Однозначно, рекомендую!

Какао-порошок "Мрія" - це бюджетний і універсальний продукт, один з найдоступніших варіантів якісного какао-порошку. Добре підходить для повсякденного використання в домашніх умовах як для приготування напоїв, так і для випічки різноманітних десертів. Має приємний шоколадний смак та насичений аромат. Добре розчиняється в гарячій воді або молоці. Не береться грудочками,  але все ж таки краще просіяти. Пробував 22% жирности - не сподобалося, бісквит був важкий та плотний. Цей з вмістом жиру 10% повністю влаштовує, Просто потрібно знати деякі хитрощі, наприклад що сіль підкреслює смак какао, або що краще какао змішати не з борошном, а з рідкими інгредієнтами. І тоді випічка вас порадує чудовим смаком та насиченим ароматом.

Постійно купую лише це какао. (Пробувала брати дорожчі, різниці немає) але треба брати тільки в такій упаковці і у перевіреного продавця. Як із самого какао досить пристойна як для готування звичайних страв. Рекомендую!

Можна і не варити, просто замішати у гарячому молоці. Розмішується добре, а смак такий самий, який пам'ятаєш ще з дитинства - насичений, ледь гіркуватий, начебто кавовий, але не кава. Шкода тільки, що ця упаковка лише 100 г, хотілося би більшу.

Беру не вперше. Упаковка проста, але всередині - якісний порошок. Запах насичений, смак яскравий - варю какао на молоці, виходить як у дитинстві. Іноді додаю у випічку - теж відмінно себе поводить. Без грудок, розчиняється нормально.