Кофе в зернах Foundation Coffee Roasters Гондурас Montecristo Copan Finco 250 г

Кава Гондурас Монтекристо Копан Финко

Происхождение: Гондурас, Копан
Сорт: Катуай, Параинема, Лемпира
Высота: 1100–1200 м над уровнем моря
Обработка: промытая
Обжарка: средняя
Состав: 100% арабика

Вкус: сбалансированный, с нотами сушеной малины и инжира, с нежной кислинкой зеленого яблока.
Аромат: сладкий, слегка дымный, с нотами молочного шоколада и топленого молока.
Тело: среднее, округлое.
Послевкусие: длительное, с нотами тёмной карамели и какао.

Вкусовой профиль: Кислотность: средняя, Сладость: средняя, Горькость: средняя.

В чашке сочетаются фруктовые ноты сушеной малины и инжира с нежной кислинкой зеленого яблока. Сладкий аромат молочного шоколада и топлёного молока дополняется лёгким дымным оттенком. Округлое тело средней плотности переходит в длительное послевкусие с нотами тёмной карамели и какао.