Кава в зернах Foundation Coffee Roasters Гондурас Montecristo Copan Finco 250 г

Кава Гондурас Montecristo Copan Finco

Походження: Гондурас, Copán
Різновид: Catuai, Parainema, Lempira
Висота: 1100–1200 м.н.р.м.
Обробка: митий
Обсмажка: середня
Склад: 100% Арабіка

Смак: збалансований, з нотами сушеної малини та інжиру, з делікатною кислотністю зеленого яблука.
Аромат: солодкий, трохи димний, з нотами молочного шоколаду та топленого молока.
Тіло: середнє, округле.
Післясмак: тривалий, з нотами темної карамелі та какао.

Смаковий профіль: Кислотність: Середня, Солодкість: Середня, Гіркота: Середня.

У чашці поєднуються фруктові ноти сушеної малини та інжиру з делікатною кислотністю зеленого яблука. Солодкий аромат молочного шоколаду й топленого молока доповнюється легким димним відтінком. Округле тіло середньої щільності переходить у тривалий післясмак із нотами темної карамелі та какао.