Комплект для приготовления пельменей и вареников (коврик 81х61 см, скалка дерево, пельменница, формы пластик) 88388

В комплект входят металлическая пельменница, набор пластиковых цветных форм для приготовления вареников, пельменей и пирожков, деревянная скалка и силиконовый коврик для раскачки теста 81×61 см.

Чтобы приготовить пельмени или вареники, нужно раскатать пласт теста и положить его на форму. Затем в центр каждого кружочка следует положить начинку и накрыть еще одним пластом теста, после чего прокатать поверхность скалкой.

После формовки пельменей или вареников нужно удалить лишнее тесто и осторожно перевернуть форму, чтобы изделия высыпались на стол. Если это сделать сложно, можно помочь руками без повреждения изделия.

Готовые пельмени следует выложить на доску, усыпанную мукой, так, чтобы они не касались друг друга. При необходимости пельмени можно заморозить, предварительно выложив их на доску (или в специальное отделение для пельменей) и дождавшись легкой подморозки, а затем переложить в пакет. Однако лучше всего варить пельмени сразу.

С помощью силиконовой кисточки можно увлажнить края теста водой для лучшей склеивания.

Коврик имеет разметку для удобной раскачки теста нужного вам диаметра или размера. Благодаря широкому диапазону температур коврик можно использовать при температуре от -40 до +230 °C.

Коврик можно использовать для выпечки (хотя это не желательно для сохранения разметки) и для замораживания полуфабрикатов. Для нарезки теста рекомендуется использовать пластиковый ножик.

Такой коврик легко мыть под струей теплой или холодной воды с добавлением моющего средства. После высыхания его можно свернуть в трубочку и убрать в шкаф – он не будет занимать много места на кухне.

Не подвергайте изделие воздействию открытого огня!

Характеристики качалки

Материал: бук
Длина: 40 см
Длина рабочей части: 22.5 см
Диаметр рабочей части: 4.5 см
Вес: 320 г
Производитель: Украина

Характеристики пельменницы

Материал: пищевой алюминий
Диаметр: 24.5 см
Вес: 240 г
Страна-производитель: Украина

Характеристики пластиковых форм для приготовления вареников, пельменей и пирожков.

Материал: пластик
Оранжевая форма: диаметр – 10 см; длина с ручками – 13.5 см; толщина – 2.5 см; вес – 50 г
Голубая форма: диаметр – 8.5 см; длина с ручками – 11.5 см; толщина – 2 см; вес – 30 г
Зеленая форма: диаметр – 7.3 см; длина с ручками – 9.8 см; толщина – 1.7 см; вес – 20 г
Размер упаковки: 33×15.5×2.5 см
Вес набора: 130 г
Страна-производитель: Китай

Характеристики коврика

Материал: пищевой силикон
Назначение: коврик для раскачки теста
Размер коврика: 81×61 см
Размер разметки: 76×56 см
Температурный режим: от -40 до +230 °C
Вес: 550 г
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Страна-производитель товара: Китай