Товар досить специфічний, брав його взимку з профілактичною метою захисту від вірусів) І справді на смак цей конфітюр близький до ліків, така присутня специфічна хімозна гірчинка, хоча окремо у лимона та імбіру ця гірчинка приємна та натуральна. Запах в цілому приємний. Можу рекомендувати до вживання лише у вигляді додавання його у чай, або просто робити чай з нього.