Коньяк Lheraud 1982 Fins Bois, в деревянной коробке, 46%, 0,7 л

Коньяк Lheraud 1982 Fins Bois - миллезимный коньяк, отображающий дух времени конца 20 века. Структурный, богатый и невероятно вкусный напиток уже многие годы радует своих потребителей, оставаясь неизменным извечным аквитанским традициям производства о-де-ви. Терруар региона Фен Буа, что во Франции, отличается от остальных зон Коньяка почвами, в составе которых камни, известняк и красная глина, и удачной экспозицией, при которой лозы получают максимальное количество солнечного света. 

Легенда: Леро - гимн миллезимам. Коньячный дом Lheraud был основан в 1680 году и имел в распоряжении 10 гектаров виноградников. В 1875 году, прадед нынешнего владельца, Eugene Lheraud, унаследовал виноградники в области Grande Champagne, а также значительные запасы коньячных спиртов.

В 1881 году он занялся дистилляцией, а в 1931 году Remy Lheraud посвятил себя укреплению семейных традиций и расширению владений семьи. Когда Guy Lheraud унаследовал бизнес в 1971, Lheraud был уже серьезным производителем коньяка. Он решил продвигать весь производимый ассортимент под маркой “Cognac Guy Lheraud“ и в течение 25 лет добивался признания дома, как одного из самых лучших коньячных домов, в Европе, Соединенных Штатах и Японии. Коньяк Lheraud - также единственный поставщик британской Палаты Лордов.

С 1881года дом Lheraud демонстрирует высочайшее качество обрабатываемых виноградников в сердце региона Коньяк - Fine Petite Champagne. Здесь произрастает прекрасный виноград сортов: Ugni Blanc, Colombar и Folle Blanche. Каждый год 8 000 гектолитров вина тщательно дистиллируются для производства коньяка. Секрет процесса двойной дистилляции - семейная тайна, известная только М. Lheraud лично. Каждый год производится 300 000 бутылок, из которых 80% экспортируются. Традиция и качество - лозунги дома Lheraud.

По сей день, в процессе дистилляции, используются старинные медные аламбики, которые начали применять в начале 20-го столетия, а коньяк хранится в старых дубовых бочках без малейшего добавления карамели, сиропа или дубовой стружки. Очень старые коньячные спирты хранятся в Paradis - средневековом подвале, построенном во времена Рыцарей Тамплиеров, чтобы служить убежищем паломникам на пути в Сен-Жак де Компостель.

Дом Lheraud также представляет гамму милезимных коньяков (определенного года урожая) с официально контролируемым разливом. Каждая бочка спиртов для таких напитков перед закладкой на выдержку опечатывается специальной комиссией Национального Межпрофессионального Бюро Коньяка (BNIC) и вскрывается в присутствии той же самой комиссии перед разливом в бутылки.

Один из немногих производителей в регионе, позволяющих себе роскошь создавать миллезимные коньяки. Lheraud Petite Champagne - коньяк для ценителей. Требует понимания и бережного к себе отношения.

Цвет: темно-ореховый с оттенками старого золота

Аромат: наполнен легкой эфирностью, нотами мускатного ореха, кардамона, ванили, чернослива, изюма и запеченного яблочного пирога

Вкус: богатый, сбалансированный, раскрывающийся пряно-фруктовыми мотивами

Гастрономические сочетания: отличным сопровождением станут шоколадные десерты, сигара и кофе, также может выступать в качестве дижестива

Температура подачи: 20-22 °С

Регион: Коньяк

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.