Подсластитель Ксилит Source Naturals XyliSmart является заменителем сахара, который выглядит и по вкусу как сахар, но имеет нулевой гликемический индекс. Он производится как в гранулированной форме, так и в виде порошка.

Ксилит поглощается организмом медленнее сахара, поэтому не повышает его уровень в крови и не вызывает гипергликемию. Его используют в кондитерских изделиях для диабетиков, страдающих ожирением. Он способен хорошо удерживать влагу, также известен как стабилизатор и эмульгатор в создании десертов, варенья, шоколада, жвачки, при производстве мороженого.

Также известно о применении ксилита для увеличения срока годности молочных продуктов, усиления вкуса пищи и улучшения ее цвета. Ксилит имеет низкий гликемический индекс и имеет в 1/3 меньше калорий, чем сахар.

Ксилит является сахарным спиртом, не способствующим разрушению зубов. Здоровый подсластитель, который трудно превзойти!

Применение: заменитель сахара, добавлять по вкусу или 1 чайную ложку 3 – 5 раз в день.