Ликер Caffo Vecchio Amaro del Capo 35% 0.7 л (536279)

Ликер Caffo Vecchio Amaro del Capo золотисто-желтого цвета. Аромат ликера тонкий, с характерными травяными и цитрусовыми нотками. Имеет изысканный, выразительный, ароматный вкус с оттенками горького и сладкого апельсина, трав, пряностей, можжевельника и лакрицы.

О производителе: компания Caffo ведет свою историю с 1865 года, когда Джузеппе Каффо начал перегонку выжимок у подножия вулкана Этна. После долгих лет работы руководителем различных виноделий он осуществил свою мечту и приобрел в 1915 году собственный завод на Сицилии с намерением передать свой опыт и пристрастие к изготовлению напитков детям. Сначала завод изготовлял дистиллят, но постепенно семья Каффо восстановила редкие старинные рецепты калабрийских ликеров, основанных на фруктах и лекарственных травах, которые сразу же завоевали благосклонность гурманов и самых изысканных клиентов. Сыновья Джузеппе, принявшие от отца эстафету, сделали очень многое для расширения семейного бизнеса. Они приобрели новые заводы в разных частях Италии, разработали рецепты уникальных напитков. Основная часть ароматических растений и винограда, используемых для их производства, выращивается на собственных плантациях группы Каффо в Калабрии.

Vecchio Amaro del Capo - символ компании Каффо, один из самых популярных горьких ликеров в Италии. Этот травяной калабрийский ликер создан по старинному рецепту, который был переработан и усовершенствован четырьмя поколениями семьи Каффо. Vecchio Amaro del Capo производится из 29 натуральных ингредиентов, среди которых много полезных трав, цветов, фруктов и корней плодородной земли Калабрии. Некоторые из них очень распространены и всем известными: горький и сладкий апельсин, мандарин, сладкая, ромашка и можжевельник. Остальные хранятся в тайне.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве дижестива. Согласно лучшим традициям Калабрии следует пить охлажденным до -20°C. Низкая температура увеличивает характеристики неких травяных ингредиентов в составе ликера.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.