О товаре
Riscossa Fettuccine
Riscossa Fettuccine — это легендарная римская классика в виде плоских лент средней ширины, изготовленная из отборного зерна твёрдых сортов. Нежная текстура и минимальное содержание белка (13 %) обеспечивают стабильную консистенцию при приготовлении. Благодаря своей нежной, но в то же время плотной пористой структуре эта паста создана для того, чтобы впитывать насыщенные, сливочные и мясные соусы.
Вкус Италии в каждом блюде
Феттуччине — это длинная лентообразная паста, шире, чем тальятелле и лингвини. Её плоская, широкая форма прекрасно удерживает густые и насыщенные соусы, в частности сливочные, мясные и грибные.
История бренда
История Riscossa начинается в 1902 году в городе Корато, Италия. Леонардо Мастромауро основал семейную фабрику «Leonardo Mastromauro & Figli». После Первой мировой войны предприятие возобновило работу, а в 1932 году сменило название на символическое «Pastificio Riscossa», что означает возрождение. Уже в 1946 году началось строительство первого крупного промышленного завода. Благодаря знаковым рекламным плакатам послевоенной эпохи уже в 1950-х годах компания окончательно укрепила свои позиции. Riscossa до сих пор остается верной семейным традициям, в 2020 году руководство перешло к четвертому поколению семьи Мастромауро.
Производство и ценности
В основе работы Riscossa — тщательный отбор лучшей семолины, уважение к итальянским традициям, бережное отношение к окружающей среде и статус посла «Made in Italy» в мире. Качество продукции подтверждено рядом международных сертификатов: HACCP, IFS Food, BRC Global Standard, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22005, Halal, ICEA, USDA Organic, EcoVadis и SMETA. Ассортимент фабрики включает классическую сухую пасту, представленную более чем 60 формами.
Riscossa – столетие гастрономических традиций
Приготовить вкусную пасту в домашних условиях — это проще, чем кажется, особенно если на твоей полке есть Riscossa. Сочетай длинную пасту с жидкими соусами (песто, томатный с базиликом), а короткие или полые формы (букатини, гомити) оставляй для сливочного или сырного рагу. Чтобы добиться итальянской консистенции al dente, вари её в большом количестве подсоленной воды в течение 7–11 минут.
Характеристики
Все характеристикиИнформация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.
Отзывы (4)
- Информативный отзыв должен быть полезным и нести содержательную нагрузку. Он может описывать свойства, особенности или опыт эксплуатации товара
- Товар обязательно должен быть приобретен в MAUDAU
- После прохождения модерации на Ваш Власний Рахунок будет начислено 10 баллобонусов
- Получить балобонусы можно не более 10 раз в течение 30 дней (с даты первого начисления)
- За 1 отзыв на товар можно получить 10 баллобонусов
- Узнать больше об информативном отзыве сможешь здесь
Нет в наличии
77 ₴
Бесплатно c любых номеров
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
Устанавливайте наше приложение
© Интернет-магазин MAUDAU 2026
Служба заботы
Бесплатно c любых номеров
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00
Устанавливайте наше приложение