Медовый дистиллят «Миджин терн» MeadGin Sloe blackthorn

Созданный на основе медового дистиллята, длинной мацерации на низких температурах ягод дикого терна. Терен или тернослив, как его называют в некоторых регионах Украины, не является промышленной культурой и растет исключительно по собственному желанию в степях Украины, Приднестровья и Крыма. Ягоды собирают поздней осенью, когда концентрация сахаров наибольшая. Мацерация проходит минимум три месяца, после фильтрации и выдержки в новых бочках украинского дуба.

Цвет: от спелого граната до темных ягод черной смородины

Аромат: ягодный джем с белым перцем, нежный медовый профиль;

Вкус – сладкий с приятной ягодной кислинкой, с оттенками ванили и медовых сотов.