Многофункциональная газовая печь для пиццы Cozze 17 Classic с камнем для выпечки (90432)

Мультифункциональная газовая печь для пиццы Cozze 17 Classic с камнем для выпечки (90432) – это самая большая и мощная печь в линейке бренда, которая позволит вам создавать настоящие неаполитанские шедевры прямо в своем дворе. Элегантный корпус размером 58.5 x 58.5 x 29.5 см имеет классический сдержанный дизайн и легко размещается на уличном кухонном модуле или тележке. Устройство изготовлено из сверхпрочной оцинкованной стали и покрыто специальным термостойким порошковым слоем, что гарантирует надежную защиту от коррозии и сохранение безупречного внешнего вида с течением времени. Благодаря экстраширокому отверстию и большому камню для выпечки диаметром 43 см вы с легкостью сможете готовить пиццу размером до 40 см, чтобы накормить компанию из 3-4 человек.

Универсальность использования этой модели превосходит все ожидания благодаря мощной U-образной горелке из нержавеющей стали (SS430) на 8 кВт, которая мгновенно запускается с помощью пьезоподжига. Печь демонстрирует поразительную скорость: предварительный разогрев до максимальных 550 °C занимает всего 15 минут, а именно выпекание пиццы длится всего 2 минуты. Высококачественный ячеистый камень из кордиерита аккумулирует максимум тепла и равномерно распределяет его, эффективно впитывая влагу из теста для создания идеально хрустящей корочки. Передняя панель управления и встроенный термометр в верхней части обеспечивают точный контроль температуры на каждом этапе приготовления.

Безопасность эксплуатации и удобство по уходу являются важными преимуществами этого прибора. Печь комплектуется съемной сплошной дверцей с эргономичной ручкой, которая сохраняет тепло при предварительном нагревании и существенно снижает расход газа. Для стабильного расположения на любой рабочей поверхности предусмотрены 4 прочные ножки с резиновыми накладками, надежно предотвращающие скольжение. Чтобы избежать повреждений кордиеритового камня из-за резких перепадов температур, рекомендуется вставлять его в камеру сразу после разжигания горелки. Очистку внутренних поверхностей следует производить только после полного охлаждения печи, что обеспечит ей долговечность и стабильную работу в течение многих лет.

Cozze – это известный бренд, специализирующийся на создании высококачественного оборудования для приготовления пищи на открытом воздухе. Компания удачно сочетает современный дизайн, передовые инженерные решения и заботу о комфорте пользователей. Выбирая продукцию этой марки, вы инвестируете в надежность, долговечность и профессиональное качество, что позволяет легко готовить блюда ресторанного уровня у себя дома, наслаждаясь каждой минутой отдыха в кругу родных и друзей.