Приготовьте вкуснейший тарт-татен с легкостью, используя антипригарную форму Tatin от Emile Henry. Эта универсальная форма специально разработана для того, чтобы вы могли с легкостью испечь сладкий или соленый Тарт Татен как на сковороде, так и на газе или в духовке.

Особенностью этой формы является возможность начать выпекать Тарт Татин прямо на плите, позволяя приготовить карамель в той же форме. Затем просто разложите яблоки, накройте тестом и поставьте в духовку для идеального запекания.

Достаньте и подайте свой "Тарт Татин" с помощью сервировочного блюда, входящего в наш набор.

Керамическая форма для тарталеток с природным антипригарным покрытием позволяет готовить тарталетки без добавления жира. После окончания выпечки тарталетки извлекаются из формы безупречно, а уборка не требует усилий.

Благодаря своей глубине она идеально подходит и для приготовления других блюд, например, мяса в соусе или гратена.

Характеристики:

• Диаметр 33 см.
• Высота 6.5 см.
• Внутренний диаметр 27 см.
• Внутренняя высота 5см.
• Количество порций 8.
• Масса – 2.78 кг.
• Максимальная температура 290°C.
• Минимальная температура –20 °C.