Набір кухонних дощок на підставці Maestro MR-1787 290 x 195 мм синій у наборі 4 шт.

Набір обробних дощок Maestro MR-1787

Вирішення проблеми крос-контамінації при обробці продуктів. Набір Maestro забезпечує функціональний поділ зон для сирого м'яса, риби, овочів і гарячих страв. Конструкція із підставкою оптимізує зберігання.

Характеристики продукту

Цей комплект включає п'ять компонентів, розроблених для підвищення ефективності кухонних процесів.

• Кількість елементів: 5
• Конфігурація: Основна підставка та чотири спеціалізовані дошки.
• Розміри (основний елемент): 290 x 195 мм.
• Колірне рішення: синій.

Функціональне призначення

Система Maestro MR-1787 спроектована для мінімізації перехресного забруднення (cross-contamination) під час роботи з різними типами продуктів.

• Дошка для риби: Ізольована поверхня для обробки продукції із сімейства Pisces.
• Дошка для м'яса: Спеціалізована зона для сирої м'ясної сировини.
• Дошка для овочів: Поверхня, призначена для рослинної продукції.
• Дошка для гарячих продуктів: Елемент із підвищеною термічною стійкістю.

Переваги системи Maestro

Використання цього набору дозволяє стандартизувати робочий простір та оптимізувати логістику на кухні.

• Ергономіка зберігання: Вбудована підставка забезпечує компактне розміщення всіх компонентів.
• Сегментація процесів: Гарантує чистоту та безпеку при роботі з різними категоріями продуктів.
• Комплексне рішення: Надає всі необхідні інструменти в єдиній уніфікованій системі від Maestro.