Нож кухонный Деба 160 мм Satake Saku (802-345)

ХарактеристикиСерия: SakuНазначение: для обработки рыбы Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь Материал ручки: полипропилен Длина лезвия: 160 ммОбщая Длина: 292 ммШирина лезвия: 4,9 смТовщина лезвия 4 HRcЗаточка лезвия: односторонняя, правый рез Цвет: черный Страна производства: ЯпонияНож деба от Satake – это традиционный нож, выполненный в японском стиле, для которого характерно толстое и тяжелое лезвие. Использование клинка с такими аспектами позволяет ножу легко справляться с костями и жесткой кожей. Кроме того, чем можно использовать для порционной обработки птицы, но не рекомендуется рубить кости, поскольку это может привести к повреждению лезвия, которое по-своему деликатно. Нож легкий и идеально сбалансированный. Лезвие ножа долго сохраняет остроту. Следует отметить, что ручка ножа спроектирована таким образом, чтобы пользователю обеспечить максимальный комфорт при работе.