Нож сантоку 18 см Damascus DK-DMS 5302 black AUS-10 дамасская сталь 67 слоев

Нож сантоку 18 см Damascus DK-DMS 5302 AUS-10 дамасская сталь 67 слоев Ищете бескомпромиссное качество и совершенство в каждом движении? Профессиональный шеф-нож Damascus DK-DMS 5302 предназначен для тех, кто не идет на компромиссы на кухне. Это идеальный баланс между высокими технологиями, надежностью и роскошным дизайном. Сердце ножа – легендарная сталь VG-10 Клинок изготовлен из знаменитой шведской высокоуглеродистой стали VG-10, которая известна своей способностью держать бритвенную остроту в течение месяцев даже при интенсивном использовании. Благодаря уникальной технологии ковки, лезвие имеет 67 слоев нержавеющей дамасской стали. Это не только создает уникальный, завораживающий узор на металле, но и обеспечивает феноменальную гибкость, прочность и устойчивость к любым механическим нагрузкам или коррозии. Современная карбоновая рукоятка и идеальный баланс Эргономичная ручка ножа выполнена из сверхсовременного материала — углерода. Карбон обеспечивает максимальную прочность, абсолютно не боится влаги, химических веществ и перепадов температур, а также имеет приятную на ощупь текстуру. Рукоятка спроектирована так, чтобы нож сидел в ладони как влитый, а идеальная балансировка позволяет работать с большими объемами продуктов часами без усталости в кисти. Лезвие 18 см для максимальной эффективности делает этот "шеф" по-настоящему универсальным гигантом. Он с легкостью справляется с большими кусками мяса, рыбы, шинковкой капусты или арбузами, обеспечивая ровный и чистый срез одним движением без труда. Характеристики Нож сантоку 18 см Damascus DK-DMS 5302 AUS-10 дамасская сталь 67 слоев Cталь Эталонная жесткость и долговечность заточки. 67 слоев дамасского наслоения: Надежная защита сердцевины и уникальный вид. Лезвие длиной 18 см. Идеальный размер для профессиональной и домашней работы с любыми продуктами. Карбоновая ручка: Легкость, износостойкость, гигиеничность и стильный современный вид. Статус и подарок: Нож поставляется в презентабельном виде и станет гордостью любого кулинара. Ручка из крепкого композитного материала G10 Нож сантока: 31 см. Лезвие 18 см. Толщина лезвия 2 мм. Твердость металла 60+/-2 по Роквеллу Упаковка картонная подарочная коробка черного цвета.