Паста соєва корейська класична Доенянг Sempio (для веганів) 460 г.

Паста соєва корейська класична Тведжан Доенянг Sempio Тведжан або соєва паста – це паста з ферментованих бобів, повністю складається з сої і розсолу. Як готувати страви з Тведжаном? Тведжан знаходить своє застосування у всіх видах корейських страв, але серед найвідоміших – Тведжан Чиге, швидкий і заспокійливий корейський суп, що складається не більш ніж з води, doenjang, нарізаний кубиками тофу і будь-яке поєднання нарізаних кубиками гарбуза, картоплі, цибулі та інших овочів. Тведжан також є одним з основних інгредієнтів ссам джанг, дуже популярною приправи, використовуваної в корейських салатах, в стилі барбекю і в якості соусу для сирих, хрустких овочів, таких як огірки і морквяні палички.