Соусы - Тип: Пасты

Нещодавно спробувала пасту House of Asia Васабі і залишилася дуже задоволена цим продуктом. Якщо ви, як і я, любите японську кухню, то ця паста стане незамінним доповненням до ваших улюблених страв. По-перше, паста має чудовий, автентичний смак васабі – гострий, але не надто пекучий, з приємною свіжою ноткою. Вона додає стравам особливого аромату та гостроти, які так характерні для японської кухні. Використовую її для суші, сашимі та різних соусів – завжди вражає своєю якістю. По-друге, зручна упаковка дозволяє легко дозувати пасту, а герметична кришка забезпечує довге зберігання без втрати якості. Паста має однорідну консистенцію, що робить її зручною у використанні. Загалом, паста House of Asia Васабі – це чудовий вибір для тих, хто хоче додати своїм стравам яскравого смаку та гостроти. Рекомендую всім любителям японської кухні спробувати цей продукт – він неодмінно стане вашою улюбленою приправою!

Достоинства: Дуже не поганий смак, зручність.

Недостатки: Нажаль не прям васабі, але знайти в нас його і не можливо, як замінник - дуже добре, смачніше аніж в ресторанах.

Вона має насичений і автентичний смак, який нагадує справжній тайський суп Том Ям. Аромат яскравий, з приємними цитрусовими та пряними нотками, що відразу додає екзотики страві. Консистенція пасти зручна для використання — легко розчиняється у бульйоні, добре змішується з іншими інгредієнтами. Гострота помірна, але відчутна, що робить її ідеальною для любителів пікантних страв. Мені сподобалося, що паста містить натуральні спеції та трави, що забезпечує справжній смак Том Ям без зайвих хімічних добавок. Упаковка компактна і зручна, її вистачає на кілька приготувань. Ціна цілком виправдана, враховуючи якість продукту. Використовувала цю пасту не лише для супу, а й для маринадів та соусів — смак виходить дуже цікавим. Загалом, це чудовий вибір для тих, хто хоче швидко приготувати смачний тайський суп вдома. Обов’язково куплю ще!

Паста Akura Том Ям — це чудовий продукт для тих, хто любить східну кухню та яскраві смаки. Вона має насичений аромат, що поєднує в собі спеції, лимонграс і чилі, створюючи неповторний смак тайського супу Том Ям. Завдяки своїй концентрованій формулі, паста дає можливість варіювати рівень гостроти страви, що дає простір для експериментів на кухні. Ідеально підходить для приготування супів, маринадів, соусів або навіть для додавання в рис та овочі. Паста розкривається під час готування, і її смак стає більш вираженим. Особливість пасти — це її натуральний склад, без зайвих добавок, що робить страви смачними і корисними. Традиційні інгредієнти, такі як лемонграс, галангал, каффір лайм, підсилюють аромат, надаючи стравам автентичного тайського відтінку!

Достоинства: Склад; гострість; аромат; ціна

Недостатки: Не виявила.

Чудовий варіант для тих, хто хоче приготувати страви з насиченим східним смаком. Вона має добре збалансований аромат із пряними та цитрусовими нотками, і згоден з попередніми коментарями, що вона дуже добре поєднується з кокосовим молоком. Особливо добре підходить для приготування тайських карі з куркою, креветками чи овочами. Досить економна у використанні, адже навіть невелика кількість дає виразний смак. Гострота середня, але її можна регулювати, додаючи більше або менше пасти. Загалом, чудовий продукт для домашньої азійської кухні. Єдине, що хотілося б більшої упаковки, адже паста швидко закінчується.

Достоинства: Насичений смак, зручність у використанні, автентичний аромат

Недостатки: Не помітив

Була дуже вражена приємним та насиченим смаком. Мені вистачило на два рази, бо я не дуже люблю надто пряний смак. Дуже подобається насичений смак з нотками креветкової пасти і лимонної трави. Легко готувати, потрібна невелика порція для страви. Паста розкривається під час готування, і її смак стає більш вираженим. Особливість пасти — це її натуральний склад, без зайвих добавок, що робить страви смачними і корисними. Паста класна, є можливість вдома приготувати страву, як в ресторанчику, рекомендую. Ціна приємна, можна придбати трішки "про запас".

Достоинства: Насичений смак, паста розкривається під час готування, натуральний склад, якість продукту гарна

Недостатки: Відсутні

Паста для Том Яма дуже насичена, треба небагато для приготування стандартної порції. Добре відчувається цитрусовий аромат лемонгасу. Доволі гострий, як і має бути. Але я розчарована, що в складі багато лимонної кислоти - 4,2%, це занадто. При такій кислотності доволі важко збалансувати смак цукром. Справжній Том Ям повинен бути чотирьох смаків одночасно: солоний, солодкий, кислий та гострий. Тут найбільше відчувається кислий і з чим важко щось вже зробити. Мені більше довподоби більш аутентична паста чілі для Том Яма від марки Maepranom.

Достоинства: Пряний, гострий смак, відчутні нотки лемонграсу та кореня галангана

Недостатки: Забагато кислоти в складі

Вирішив взяти заради експерименту даний місо – і це просто відкриття! Саме цей бренд на голову вищий за інших популярних представників, які у нас представлені на ринку. Дуже насичений смак, глибокий, з характерною умамі-ноткою. Використовував її для місо-супу та маринаду для риби – результат чудовий. Особливо сподобалось, що це справжнє японське місо без зайвих домішок. Якщо любите японську кухню або просто хочете додати нових смакових відтінків своїм стравам – однозначно рекомендую!

Достоинства: натуральний склад, насичений смак, універсальність у використанні

Недостатки: реально немає

Паста в своєму роді неймовірна! Відповідає всім канонам приготування справжнього тайського том яму. Гостра настільки, що рекомендую більше не додавати до страви будь якого гострого перцю! Якщо класичний рецепт побудований на розрахунку 200грам пасти, на 2 літри бульйону, то в цьому випадку потрібно не більше 100, бо їсти навіть теплим це нереально складно. 200грам вже на 4літри бульйону, саме те, рекомендую! За цю ціну, перевищив свої очікування

Достоинства: Досить насичений смак, всі спеції відповідають класичному приготуванню том яму

Недостатки: Пекельно гостра

Дуже приємна світла місо-паста! Має ніжний, трохи солодкуватий смак, що робить її універсальною для різних страв — від традиційного місо-супу до заправок і маринадів. Добре розчиняється, не має різкої солоності, тому легко працювати з нею на кухні. Якщо шукаєте м’який і делікатний варіант, це чудовий вибір. Але для більш насиченого смаку, ймовірно, варто спробувати темніші сорти.

Достоинства: приємний смак, універсальність, зручність у використанні

Недостатки: немає