Соуси - Тип: Пасти у Львові

Дуже смачна та ароматна паста! Справжній маст-хев для поціновувачів тайської кухні. Завдяки їй вдалося приготувати насичений і автентичний суп Том Ям майже як у Таїланді. Зручно, що все вже збалансовано: і гострота, і кислинка, і прянощі. Ідеально підходить і для супів, і як база для соусів. Рекомендую!

Переваги: Ціна, смак, аромат

Шикарна паста 😊 Найкраще смакує на готовому бульйоні і з додаванням креветок і зелені) Я люблю гостре і саме ця паста дає ідеальний пекучий том ям. Єдиний недолік - це пакування. Досить незручно її доставати з плотного пакета у круглій банці. Або змініть форму пакета, або пакувати у чотирикутну банку.

Переваги: Гармонійний смак, пікантна гострота)

Недоліки: При передозуванні можна дихати вогнем. Пакування - не дуже зручно доставати з пакета у коробці.

Вперше замовляла цю пасту і перш ніж обрати повнорозмірну, вирішила взяти невеликі і впевнилась, що в наступний раз потрібно замовити великий обсяг. Дуже сподобався смак та текстура, рекомендую ще додавати перець чилі (якщо збираєтесь готувати суп Том-ям). Сама паста не гостра та ніжна.

Переваги: - зручне пакування; - гарна ціна; - чудова якість.

Недоліки: не виявила

Класна паста, ніби їси том ям у ресторані, насичена, гостра (гостроту можна коригувати кількістю пасти), вистачить на порцій 10 так точно. Такий формат вигідніше, аніж брати 50г за 100 грн. Смак настільки виражений, що кокосові вершки не відчуваються (або ж додали забагато пасти).

Маю час та натхнення для експериментів на своїй кухні. Вирішила приготувати суп том ям. В рецептах фігурує паста том ям. При пошуку побачила цю пасту, ще й зі знижкою, тому довго не вагалася. Вистачає на невеличку кастрюлю супчика. Гарний насичений смак з присмаком лемонграсу.

Дуже крута паста. Ароматна і запашна, гострота помірна, на першому плані все ж відчувається лемонграс. 50 грам вистачає на 1.5-2 літри супу. Разом з кокосовим молоком виходить дуже приємний баланс. Доступна ціна. Рекомендую всім, особливо тим хто буде готувати том ям вперше )

Переваги: Смак. Ціна.

В самому Тайланді є звичайно набагато кращі пасти для том яму, але зважаючи на кілометраж від них до нас, то це дійсно гарний аналог, як по гостроті, так і по смаку. Вистачає на довго. В недоліку ціна - тому що вона захмарна і за 179 гривень, бо продукт сам по собі дешевий.

Переваги: майже близький до автентичного смак

Недоліки: ціна

Ароматна паста з яскравим смаком лайма, лемонграсу та перцю. Додаю одну-дві ложки на каструлю — і виходить насичений суп у тайському стилі. Трохи гостра, але не палить. Зручно, що не треба шукати всі інгредієнти окремо — усе вже в тюбику. Дуже економна у використанні.

Переваги: смачна, ароматна та в міру гостренька(все як має бути)

Недоліки: -

Паста класна, не прям гостра і не прям кисла, доволі мʼяка. Кидав у бульйон з креветками -- за 10 хвилин готова повноцінна Азія вдома. Смак насичений, але не хімозний. Головне -- не переборщити, бо «трішки» тут значить багато. Але для кислинки окремо додавав лимон.

Переваги: смачно. зручно, швидко