Соуси - Тип: Пасти у Харкові

Класна паста, ніби їси том ям у ресторані, насичена, гостра (гостроту можна коригувати кількістю пасти), вистачить на порцій 10 так точно. Такий формат вигідніше, аніж брати 50г за 100 грн. Смак настільки виражений, що кокосові вершки не відчуваються (або ж додали забагато пасти).

Маю час та натхнення для експериментів на своїй кухні. Вирішила приготувати суп том ям. В рецептах фігурує паста том ям. При пошуку побачила цю пасту, ще й зі знижкою, тому довго не вагалася. Вистачає на невеличку кастрюлю супчика. Гарний насичений смак з присмаком лемонграсу.

Дуже крута паста. Ароматна і запашна, гострота помірна, на першому плані все ж відчувається лемонграс. 50 грам вистачає на 1.5-2 літри супу. Разом з кокосовим молоком виходить дуже приємний баланс. Доступна ціна. Рекомендую всім, особливо тим хто буде готувати том ям вперше )

Переваги: Смак. Ціна.

В самому Тайланді є звичайно набагато кращі пасти для том яму, але зважаючи на кілометраж від них до нас, то це дійсно гарний аналог, як по гостроті, так і по смаку. Вистачає на довго. В недоліку ціна - тому що вона захмарна і за 179 гривень, бо продукт сам по собі дешевий.

Переваги: майже близький до автентичного смак

Недоліки: ціна

Дуже сподобалась ця паста Том Ям! Ароматна, насичена, з приємною гостринкою та справжнім тайським смаком. Готується швидко й легко — достатньо додати потрібну кількість до супу чи соусу. Виходить дуже смачно, особливо якщо любите пікантні страви. Обов’язково купуватиму ще!

Переваги: Смак

Недоліки: Немає

Ароматна паста з яскравим смаком лайма, лемонграсу та перцю. Додаю одну-дві ложки на каструлю — і виходить насичений суп у тайському стилі. Трохи гостра, але не палить. Зручно, що не треба шукати всі інгредієнти окремо — усе вже в тюбику. Дуже економна у використанні.

Переваги: смачна, ароматна та в міру гостренька(все як має бути)

Недоліки: -

Паста класна, не прям гостра і не прям кисла, доволі мʼяка. Кидав у бульйон з креветками -- за 10 хвилин готова повноцінна Азія вдома. Смак насичений, але не хімозний. Головне -- не переборщити, бо «трішки» тут значить багато. Але для кислинки окремо додавав лимон.

Переваги: смачно. зручно, швидко

Вперше спробувала для додавання в тушковане м’ясо. Надає цікавий та незвичний смак. Для любителів азійської кухні, щоб урізноманітнити свій раціон. Тим більше, продукт корисний, бо є ферментованим та багатим на рослинний білок. Можна використовувати для місо супа.

Переваги: Корисний продукт

Паста Tom Yum Aroy-D 400 г має насичений аромат та баланс кисло-гострих смаків, характерний для том-яму. Добре підходить для приготування супу або страв із креветками/куркою — швидко додає автентичного тайського смаку. Зручно в використанні та економна у порції.

Переваги: Смачно

Недоліки: Не має