Перец каенский Badia молотый 49.6 г

Badia - американская компания-производитель специй и трав, основанная в 1967 году Хосе Бадия, и является семейной компанией. Специи производятся в Майами, штат Флорида, где компания была основана.

Каенский перец - менее острый и душистый перец чили. Родина каенского перца - тропическая Америка, но сегодня он производится в Индии, Таиланде и проч. странах, где считается не только вкусной, но целебной приправой.

Каенский перец применяют в кулинарии для создания неповторимого жгучего вкуса блюд. Эти пряности используются на колбасных и консервных производствах, в консервировании рыбы, а также добавляют в состав различных смесей пряностей. Перец можно использовать для приготовления соусов, супов, блюд из мяса и птицы.

Жгучее вещество, входящее в состав перца - капсаицин, имеет согревающий эффект, способствует усилению оттока крови, укреплению иммунитета и сердечной мышцы. Пряность будет полезна в борьбе с язвенными заболеваниями, профилактике онкологических и вирусных заболеваний.

Без ГМО. Без глютена. Кошерный. Халяль. Без глютамата.